TORAYA CAFE AN STAND : คาเฟ่ขนมหวานจากถั่วแดงกวนที่ไม่เคยตกยุค เปิดสาขาใหม่แล้ว ณ โยโกฮาม่า
TORAYA CAFE ∙ AN STAND คาเฟ่ร้านขนมเมนูของหวานจากถั่วแดงกวน เปิดให้บริการสาขาใหม่ที่ ห้าง NEWoMan Yokohama เมื่อวันที่ 24 มิถุนายนที่ผ่านมา
คาเฟ่ในเครือธุรกิจ TORAYA แบรนด์ผลิตวุ้นถั่วแดงที่มีประวัติยาวนานมากว่า 480 ปี แม้ขนมที่ทำจากถั่วแดงกลายเป็นของหวานที่ดูเหมือนจะตกยุคไปเสียแล้ว แต่ไม่ใช่กับโทระยะ แบรนด์ขนมเลื่องชื่อแห่งนี้ขอพิสูจน์ความแกร่งและมุ่งมั่นด้วยการเปิดร้าน TORAYA CAFE・AN STAND ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ใช้ชีวิตโดยมีถั่วแดงกวนเป็นส่วนหนึ่ง” ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้าน และชื่อเมนูที่มีคำว่า AN (あん) ภาษาญี่ปุ่นแปลว่า ถั่วแดงกวน อยู่ด้วยเสมอ
เมนูของทางร้านนอกจากจะใช้ An Paste ถั่วแดงกวน (โคชิอัง – ถั่วแดงแบบบดละเอียด) ที่เป็นผลิตภัณฑ์ของแบรนด์มาเป็นวัตถุดิบแล้วยังมี An Pun และ An Parfait เมนูสุดลิมิเต็ดวางขายในระยะเวลาจำกัดที่เราสามารถซื้อแบบใส่แก้วถือกลับบ้านได้ และเมนูพิเศษตามฤดูกาลอย่างฤดูร้อนจะมีน้ำแข็งไสญี่ปุ่นคากิโกริ ฤดูหนาวก็จะมีโฮชิรุโกะ ถั่วแดงต้มน้ำตาลใส่โมจิ
An Pun Paste ขนมปังนมกับน้ำผึ้ง ราคา 421 เยน, ขนมปังช็อคโกแลตแท้ ราคา 481 เยน (รวมภาษี)
An Parfait(Matcha cream white ball)ราคา 801 เยน (รวมภาษี)
และเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองการเปิดร้านใหม่สาขาโยโกฮาม่า จะมีการจำหน่าย “An Cookie” คุกกี้สี่ชนิดและข้าวพองที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานของถั่วแดงได้แบบไม่ซ้ำกัน บรรจุในกล่องลวดลายเสือตัวผู้และตัวเมีย ซึ่งเป็นภาพสัญลักษณ์ประจำร้าน ราคากล่องละ 3,780 เยน ( รวมภาษี )
กล่าวได้ว่า TORAYA CAFÉ・AN STAND นอกจากจะเป็นคาเฟ่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงแล้ว ยังสะท้อนถึงความยึดมั่นในจุดยืนของแบรนด์สินค้า ไม่ยอมเเพ้ต่อกระเเสความนิยมที่เปลี่ยนไป โดยการพลิกแพลงนำถั่วแดงกวนมาผสมผสานเป็นเมนูของหวานที่เข้ากับยุคสมัย แต่ยังแฝงกลิ่นอายวัตถุดิบแบบดั้งเดิมผ่านกรรมวิธีทำอย่างพิถีพิถันจากร้านขนมเก่าแก่ ที่ยังคงได้รับความรักจากผู้คนทุกยุคทุกสมัย
สำหรับใครที่สนใจ สามารถแวะเวียนไปลิ้มรสถั่วแดงกวนแสนอร่อยได้ที่ห้าง NEWoMan Yokohama ร้านตั้งอยู่ตรงทางออกทิศตะวันตกของสถานีรถไฟ JR โยโกฮาม่า
Info
Hours: จ.-ศ. 11:00-20:00 น., ส.-อา. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:00-19:00 น.
Holiday: ตามวันหยุดห้าง NEWoMan
Nearest Station: สถานีโยโกฮาม่า (JR Yokohama Station)
Access: เดินเท้า 5 นาที จากทางออกทิศตะวันตก (West Exit) ของสถานีโยโกฮาม่า
Website: www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/
ที่มา: www.fashion-press.net