อ.เจษฎ์ เฉลยเอง เส้นใยปริศนา ไหลออกมาจากตัว "กุ้ง" อันตรายมั้ย?!
ไม่ต้องสงสัยแล้ว! "อ.เจษฎา" เฉลยเอง เส้นใยปริศนา สีขาว ๆ ไหลออกมาจากตัวกุ้งเครฟิช มันคืออะไร ตอบชัดอันตรายหรือไม่
เรียกได้ว่า ตัวอะไรอยู่ในอยู่ใน"กุ้ง" กลายเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์สนั่น สงสัยสนั่นโซเชียลฯ หลังผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง โพสต์รูปภาพลงในกลุ่ม "นี่คือตัวอะไร" ให้เห็น กุ้งเครย์ฟิช ตัวใหญ่อยู่ในจานอาหาร แต่ที่ทำเอาขนลุกเพราะกุ้งตัวดังกล่าว มีเส้นสีขาวปริศนา ยั้วเยี้ยออกมา
โดยเจ้าของโพสต์ระบุว่า "เส้นใยสีขาวคือตัวอะไรคะ ออกมาจากหัวกุ้งเครย์ฟิชค่ะ ตัวอื่นไม่มี…เพิ่งเจอตัวนี้ตัวแรก"
ล่าสุด เกี่ยวกับเรื่องนี้ ทาง"อ.เจษฎ์" หรือ "รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์" อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์ ได้ออกมาไขข้อข้องใจเกี่ยวกับภาพดังกล่าว ให้กับชาวเน็ตไว้ว่า
"เส้นสีขาวที่เห็นหัวของกุ้งเครฟิช (ตัวผู้) นั้นก็คือท่ออสุจิ vas deferens ที่อยู่ตอนท้ายของอัณฑะ และมีลักษณะเป็นท่อยาว ขดตัวเป็นก้อนอยู่ ถ้าไม่เขี่ยดึงออกมาให้ดูเป็นสายยาว
ส่วนที่สงสัยกว่าเป็นพยาธิ โดยเฉพาะพยาธิหอยโข่ง หรือพยาธิปอดหนู ที่มีรายงานเตือนถึงอันตรายจากการกินกุ้งดิบปนพยาธินั้น จะเห็นว่าเส้นสีขาวที่พบนั้น มีความยาวมากกว่าพยาธิที่อยู่ในกุ้งมาก จึงไม่ใช่พยาธิดังกล่าวครับ"
พร้อมยังแนะนำถึงการกินกุ้งอีกว่า"การกินกุ้ง (หรือเครย์ฟิช) นั้น ก็ควรทำให้สุกสะอาดเสียก่อนจะมารับประทาน ไม่ควรทานดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ
ซึ่งมีความเสี่ยงต่อเชื้อโรคและพยาธิได้ครับ (ถ้าทำให้สุกแล้ว ถึงกินพยาธิเข้าไป มันก็ตาย ไม่เข้าไปเติบโตในร่างกายเรา)"
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : อ.เจษฎ์ เฉลยเอง เส้นใยปริศนา ไหลออกมาจากตัว "กุ้ง" อันตรายมั้ย?!
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th