แถวสยาม-สามย่าน “Seoga & cook” อาหารเกาหลีสองสัญชาติให้เยอะจุใจ รสชาติเหมือนบินไปกินที่โซล
ไม่ต้องบินไปกินถึงเกาหลีเพราะ Seoga & cook ร้านอาหารเกาหลีฟิวชั่น สาขาแรกของประเทศไทยตั้งอยู่ที่ Central World !
Seoga & cook (ซอกาแอนด์คุ๊ก) คือ Chain Restaurant 🇰🇷ที่มีสาขาอยู่ที่ประเทศเกาหลีมากถึง 77 สาขา รูปแบบอาหารเป็น #สไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานตะวันตกและอาหารเกาหลีเข้าด้วยกัน เรียกง่ายคืออาหารลูกครึ่งอิตาลีและเกาหลีนั่นเอง !
ร้านนี้จัดเป็น #Family Restaurant เป็นแนวคิดที่ได้จากคนเกาหลีส่วนใหญ่จะนิยมกินข้าวกันเป็นครอบครัว หรือเป็นกลุ่ม อีกทั้งด้วยรูปแบบเมนูอาหารต่างๆ ของทางร้านจะสอดแทรกเรื่องราว และวัฒนธรรมการกินของคนเกาหลีไว้ในทุกจาน ด้วยสัญลักษณ์ของร้าน (&) แอมเพอร์แซนด์ หรือที่เราเรียกติดปากว่าแอนด์ ซึ่งมีความหมายโดยนัยกับคือรวมกันบนโต๊ะอาหาร
#เมนูสองวัฒนธรรรม Korean & Italian Food 🥘🍝แม้ว่ารูปร่างหน้าตาอาหารจะดูเป็นสไตล์อิตาเลี่ยนแต่รสชาติจะคงอยู่ในรสที่คนเกาหลีแท้ๆกินกัน คือ #รสจัดเป็นสไตล์เกาหลี ไม่ว่าจะเป็นซอส หรือการเสิร์ฟออกมาพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ ก็เป็นเอกลักษณ์ที่หลายคนดูออกว่านี่แหละอาหารเกาหลี ! นอกจากนี้ยังมีจุดเด่นที่สังเกตได้ง่ายๆ คือจะพบไข่ดาว🍳 Topping อยู่ในทุกเมนู เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน เพราะไข่ดาวเป็นเมนูที่คนเกาหลีทุกบ้านนิยมทำกินกัน และกินได้ทุกเพศทุกวัย
เมนูแนะนำ Hansang One Plate ชุดนี้ 590 บาท เซ็ตฮันซังประกอบไปด้วย Kimchi Pilaf พิลาฟกิมจิ และสลัดเสต๊กสันคอหมู รวมกับของกินเล่นและเครื่องเคียงต่างๆคุ้มมากกก !
Pane Rose Pasta พาสต้าปาเน่โรเซ่ 350 บาท พาสต้าอิมพอตจากเกาหลีแท้ เส้นเหนียวนุ่มสู้ฟันเสิร์ฟแบบบิ๊กเบิ้มพร้อมกับขนมปังก้อนใหญ่ เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์กุ้งสดกรอบ รสชาติออกมันๆเค็มๆไม่เลี่ยน !
ปล. ทางร้านเสิร์ฟให้เยอะจุใจกินได้ 2-3 คนทีเดียว
Crab Oyster Risotto ริซอตโต้ครีมปู 330 บาท เมนูนี้เรียกให้เข้าใจง่ายๆคือข้าวตุ๋น คล้ายกับเมนูพาสต้าผัดซอสครีมแต่เปลี่ยนเป็นข้าวแทน จานนี้ข้นมากมีความมันหอมปู ทางร้านเสิร์ฟให้เยอะจุใจกินได้ 2-3 คนทีเดียว
Kimchi Pilaf พิลาฟกิมจิ มีอยู่ในเซ็ทฮันซัง หรือถ้าสั่งแยกราคา 330 บาท เมนูนี้เป็นข้าวผัดสองวัฒธรรม ข้าวอบผัดกับซอสสูตรของทางร้านให้รสชาติเปรี้ยวเค็มด้วยตัวกิมจิและเครื่องเทศอื่นๆ ส่วนสลัดเสต๊กสันคอหมูที่อยู่ในเซ็ทฮันซังถ้าสั่งแยกราคา 390 บาท
Shrimp Cheese Fondue สามารถเลือกมาใส่ในเซ็ตฮันซังได้เช่นกัน ตัวชีสแท้ยืดเสิร์ฟมาพร้อมจุดไฟให้ชีสเดือดปุดๆ รสชาติกุ้งผัดซอสเกาหลีเข้มข้น กรอบกุ้งเต็มคำ !
Half & Half Pizza กอรกอนโซล่าและครีมมันหวาน 220 บาท กอรกอนโซล่า คือหน้าชีสที่ถูกผสมกับครีมเป็นสูตรลับเฉพาะของร้านนี้เท่านั้นวิธีกินคือกินคู่กับน้ำผึ้ง สีขาวโรยท็อปคือกระเทียมแตกต่างแต่ลงตัว หน้านี้แนะนำเลยจ้าเพราะแปลกใหม่ควรลอง ครีมมันหวาน ก็อิมพอร์ตจากประเทศเกกาหลีแท้ เนื้อมันหวานนุ่มฟินสุดๆ
วัตถุดิบต่างๆเน้น Import จากประเทศเกาหลี 🇰🇷❣️ทั้งเส้นสปาเก็ตตี้ มันหวาน หรือซอสก็ตาม ทำให้มาตรฐานรสชาติเหมือนกับกินที่เกาหลีเป๊ะ ! สุดท้ายนี้อยากให้ใจเย็นๆก่อนสั่ง เพราะอาหารแต่ละเมนูให้เยอะมากกก จานหนึ่งกินได้ประมาณ 2-3 คน ในราคาที่หารแล้วยังเหลือเงินไปเดินช็อปปิ้งต่อ คุ้มทั้งรสชาาติและราคาขนาดนี้พลาดไม่ได้แล้วว ! 😍
📍ร้าน : Seoga & cook (ซอกาแอนด์คุ๊ก)
📞โทร : 092 413 6888
⏰เวลาให้บริการ : ทุกวัน 11.00 - 20.00 น.
💚Line : bit.ly/seogaandcook_opennow
🚘พิกัด : Central World ชั้น 7 ฝั่งเอเทรี่ยมโซน
Map : https://goo.gl/maps/HXn7nwLyNFarpZPz9