แซ่บจริงหรอยจัง!! อีสานแท้จากแดนยโส “อีสานนัว&จิ้มจุ่มอินเตอร์” ภูเก็ต
ไม่ต้องไปไกลถึงแดนอีสาน ของแท้ต้นตำรับความแซ่บแบบถึงเครื่องครบรส ที่ร้าน “อีสานนัว&จิ้มจุ่มอินเตอร์” พร้อมเสิร์ฟถึงภูเก็ตแล้ว
ใครว่าอยู่ภูเก็ตจะหาอาหารอีสานแท้ ๆ ทานไม่ได้ วันนี้ทีมงาน Wongnai ภูเก็ต ขอพาทุกคนไปลิ้มลองความแซ่บในแบบที่ครบเครื่องเรื่องอาหารอีสานกันที่ร้าน “อีสานนัว&จิ้มจุ่มอินเตอร์” ภูเก็ต ร้านอาหารอีสานที่มีครบทั้งรสชาติแล้วเมนูแบบอีสานแท้ แถมยังมีเมนูจิ้มจุ่มที่มาแบบเซตสุดคุ้มให้ได้ซดน้ำร้อน ๆ พร้อมเนื้อหมักนุ่ม ๆ กันอีกด้วย งานนี้ใครเป็นสาวกส้มตำห้ามพลาด!!
ร้าน “อีสานนัว&จิ้มจุ่มอินเตอร์” ภูเก็ต ตั้งอยู่ที่สามแยกเข้าหมู่บ้านวิลล่าสามกองค่ะ ตรงหัวมุมถนน หาง่ายมาก ป้ายร้ายสีแดงสะดุดตาสุด ๆ บรรยากาศร้านโปร่งโล่งสบาย ตกแต่งสไตล์คันทรีนิด ๆ ให้อารมณ์เหมือนได้นั้่งกินส้มตำอยู่กลางทุ่งนาเลยค่ะ ตอนนี้ได้เวลาอาหารพร้อมเสิร์ฟแล้ว เตรียมตัวให้พร้อมแล้วตามไปแซ่บกันเลย
Menu
เริ่มกันที่เมนูแรกที่จัดเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านเลยกับ เมนู “ตำทะเลเดือด” (ราคา 249 บาท) ส้มตำปูปลาร้าแซ่บ ๆ ที่มาพร้อมกับซีฟู้ดสด ๆ ทั้งกุ้ง, หอยแครง, หอยแมลงภู่ชิลี, ปูม้า, เนื้อปลา ยกขบวนมากันทั้งทะเล เสิร์ฟมาแบบเก๋ ๆ ด้วยหม้อไฟ แต่สูตรเด็ดอยู่ที่เส้นมะละกอ เพราะทางร้านจะมีสูตรการแช่ ให้มะละกอที่ทำให้กรอบแบบสุด ๆ
ยังอยู่กันที่เมนูส้มตำค่ะ ใครที่เน้นปริมาณจัดใหญ่ ต้องเมนูนี้ได้เลย “ตำถาด” (ราคา 199 บาท) ส้มตำไทยรสชาตินัว ๆ โรยหน้าด้วยกุ้งแห้ง แต่ถ้าใครเป็นสาวกปลาร้าก็สามารถเลือกส้มตำเองได้นะคะ จุดเด่นอยู่ที่เครื่องเคียงหลากหลาย ทั้งหน่อไม้ต้ม, หน่อไม้ดอง, หอยเชอรี่, หมูยอ เวลาทานคุกเค้าให้เข้ากัน รสชาติกลมกล่อม ครบรส แซ่บนัวลงตัวเลยค่ะ
มากันที่เมนูที่ใครอยากได้ความเป็นอีสานแท้ต้องลองเลยค่ะ เมนู “ก้อย” ( ราคา 79 บาท ) เมนูเด็ดประจำบ้านของคนอีสาน ที่ทางร้านจัดให้แบบนัว ๆ เมนูนี้ใส่ดีขมสูตรพิเศษ รสชาติขมนัว ใช้เนื้อวัวส่วนสะโพกชิ้นกำลังดี ใส่ข้าวคั่วหอม ๆ กับพริกปั่นที่ทางร้านทำเอง ขมแซ่บตามแบบฉบับอีสานแท้คัก ๆ ค่ะ
เผ็ดแซ่บกันมาหลายเมนู เรามากันที่เมนูเบา ๆ อย่าง “ปลาดุย่าง” (ราคา 79 บาท) และ “ไส้อ่อนย่าง” (ราคา 59 บาท) ความเด็ดของ 2 เมนูนี้ อยู่ที่การหมักเพราะงานนี้บอกเลยว่าเข้มข้น ถึงเครื่องสุด ๆ ปลาดุกหอมหนังกรอบ เรียกว่าทานได้ทั้งตัวเลยค่ะ ส่วนไส้อ่อนย่าง รสชาติหวานมัน ทานกันเพลิน ๆ แถมทางร้านรับประกันเลยค่ะว่าไส้ไม่ขมแน่นอน
ปิดท้ายแบบจัดหนักเซตใหญ่กับเมนู “จิ้มจุ่ม” (ชุดใหญ่ ราคา 399 บาท) ที่ในชุดอัดแน่นมาด้วย หมู, เนื้อ, ไก่, กุ้ง, หอย, ปลา ทีเด็ดอยู่ที่สูตรการหมักวัตถุดิบด้วยน้ำมันงาสูตรเฉพาะของร้าน ทำให้นุ่มและกลิ่นหอมน้ำมันงาอ่อน ๆ ส่วนน้ำสต็อกในหม้อเดือด ๆ ขอบอกเลยค่ะว่าใช้เวลาเคี้ยวถึง 7 ชั่วโมงกันเลยทีเดียว แต่ใครกลัวทานไม่หมดไม่ต้องห่วงค่ะ เพราะมีชุดเล็กราคาเบา ๆ ราคาเริ่มต้นที่ 159 บาท กันอีกด้วย
แซ่บจังฮู้กันเลยใช่ไหมคะ ? กับเมนูอาหารอีสานรสชาตินัว ๆ ของร้าน “อีสานนัว&จิ้มจุ่มอินเตอร์” ภูเก็ต ใครที่อยากมาแซ่บแบบนี้ มากันได้เลยค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00 น. - 23.00 น.ทุกวัน ปิดทุกวันที่ 22, 23 ของเดือนค่ะ มาเลือกแซ่บกันได้ตามใจชอบ ทั้งเมนูส้มตำ ลาบ ก้อย หรือจะจิ้มจุ่มหม้อโตที่บอกเลยว่าฟินไม่แพ้กันค่าาาาา
ร้าน “อีสานนัว&จิ้มจุ่มอินเตอร์” ภูเก็ต ยังมีเมนูใหม่ล่าสุด!!! ข้าวต้มปลาปลากระพงรสเด็ด ปลากระพงสด ๆ จากทะเล เสิร์ฟพร้อมข้าวต้มร้อน ๆ ตั้งแต่ 06.00 น. - 11.30 น. ทุกวัน และยังสามารถเข้าไปรีวิวร้านเด็ด ๆ ด้วยแอป Wongnai โหลดเลยฟรี!! >> http://bit.ly/2we03Qg และสามารถเข้าไปติดตามที่กินที่เที่ยวในจังหวัดภูเก็ตกันได้ที่ เพจภูเก็ตหรอยอย่างแรง นะคะ
การเดินทาง : ร้าน “อีสานนัว&จิ้มจุ่มอินเตอร์” ภูเก็ต ขับรถตามเส้นทางจากโรงพยาบาลกรุงเทพภูเก็ต ไปประมาณ 200 เมตร ร้านจะอยู่ทางด้านซ้ายมือ หน้าทางเข้าหมู่บ้านวิลล่าสามกองภูเก็ต