ถึงร้านจะซอกแซก แต่รสชาติไม่มีวอกแวก ร้าน อาหารทะเล-ไทย ซอกแซก ชลบุรี

ร้านอาหารทะเล-อาหารไทย ย่านบ้านสวน ชลบุรี ที่มาบรรยากาศชิลล์ ๆ สไตล์กินดื่มหลังเลิกงาน ซอกแซก ชลบุรี

วันนี้พวกเราทีมงาน Wongnai ชลบุรี แบกร่างอ้วน ๆ เดินทางมาไกลถึงตำบลบ้านสวน เมืองชลครับด้วยความหิวระดับ 10 ทีแรกก็วนหาร้านไม่เจอเพราะดันเข้าผิดซอย พอเห็นชื่อร้าน “ซอกแซก” ชลบุรี ก็แอบคิดในใจว่า เอออ ร้านพี่แกซอกแซกจริง ๆ ถูกของเขา (แซวจ้า) จริง ๆ แล้วร้านอยู่ในซอย เลยเป็นที่มาของชื่อร้าน “ซอกแซก”

ร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเล และอาหารไทยในบรรยากาศกินดื่มชิลล์ ๆ หลังเลิกงาน ตั้งอยู่ที่ร้านตั้งอยู่ที่ถนนเศรษฐกิจ ตรงข้ามไทวัสดุ บ้านสวน เมืองชลบุรี ปากซอยมีร้าน Love Is Cafe เพื่อน ๆ ตรงรถเข้ามาซอยนั้นเลยครับ สามารถจอดด้านในได้เลย ที่จอดรถสะดวกสบาย หายห่วง จอดถึงได้ 40 คัน

เดินตรงเข้ามาจะเจอโซนด้านหน้าร้านเป็นพื้นยกระดับ ใกล้กับเวทีคาราโอเกะ ร้านตกแต่งง่าย ๆ สไตล์ร้านอาหารไทย เฟอร์นิเจอร์ต่าง ๆ ประดับด้วยไม้ พอตกกลางคืนจะมีแสงไฟสวย ๆ บรรยากาศมืดนิด ๆ เหมาะสำหรับนั่งทานข้าวและสังสรรค์

มาถึงพาร์ทอาหารกันบ้างดีกว่า หลัก ๆ แล้วอาหารที่นี่จะเน้นเป็นอาหารไทย อาหารทะเล รสชาติเข้มข้น แซ่บถึงเครื่องตามแบบฉบับภาคตะวันออก เมนูส่วนใหญ่จะเป็นเมนูอาหารที่เราคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว แต่สิ่งสำคัญคือเรื่องของรสชาติ ถ้าหากใครชอบอาหารรสชาติถึงพริกถึงขิงในบรรยากาศผ่อนคลายหลังเลิกงาน ที่นี่ก็นับว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกเลยครับ

เริ่มกันที่ ปลาทูต้มมะนาว เมนูอาหารไทยสุดคลาสสิก ปลาทูที่ต้มจนเนื้อเปื่อยนุ่มมาพร้อมน้ำต้มมะนาวรสชาติเปรี้ยวกลมกล่อม เสริมความเผ็ดแซ่บบาง ๆ ด้วยพริกขี้หนู จะซดร้อน ๆ ให้โล่งคอก็ดี หรือจะทานคู่กับข้าวสวย ก็แจ่มไม่แพ้กัน แต่ระวังก้างปลากันด้วยนะจ๊ะ

ยังอยู่กันที่เมนูแซ่บ ๆ เปรี้ยว ๆ กับ ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว คราวนี้เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อน ๆ น้ำเดือด ๆ ปลาหมึกที่ใส่มาชิ้นใหญ่ดีครับแถมยังอัดแน่นไปด้วยไข่หมึกอีกด้วย แน่นอนว่าต้องซดน้ำเปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ ให้โล่งคอไม่แพ้ชามแรก แต่เมนูนี้จะเผ็ดกว่าเล็กน้อย

ทีเด็ดครับ ส่วนตัวผมชอบจานนี้ ยำสามไข่ เป็นการฟิวชั่นกันระหว่าง ไข่ปลา, ไข่แมงดา, ไข่ปู เราจะได้สัมผัสที่เคี้ยวมัน ๆ ของไข่ 3 รูปแบบ คลุกเคล้ามากับน้ำยำมะม่วงสไตล์ไทย ๆ รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ด ได้กลิ่นหอมบาง ๆ ของสมุนไพร

เมนูสามัญประจำบ้านอย่าง ไข่ตุ๋นทะเลหม้อไฟ ก็มาครับ เป็นไข่ตุ๋นหม้อไฟเนื้อเนียนนุ่มที่มาพร้อมซีฟู้ดอย่างกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อน ๆ ทำให้ได้ฟิลในการรับประทาน เหมาะสำหรับทานเล่น ๆ เป็นกับแกล้ม หรือจะจริงจังอย่างทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ไปด้วยก็ได้

แกงส้มไข่ปลา ยังอยู่กันที่อาหารไทยสุดคลาสสิกครับ แต่ที่ร้านจะใส่ไข่ปลารสชาติหอมมันลงไปในน้ำแกงส้มด้วย รสชาติไข่ปลาจะผสานกับความเปรี้ยวแซ่บของน้ำแกงส้ม มาพร้อมผักกระเฉดเคี้ยวเพลิน ๆ

มาถึงอาหารอีสานกันบ้างครับ กับ ส้มตำปูม้า ส้มตำปูม้ารสชาติกลาง ๆ ที่ไม่เผ็ดซี้ดจนเกินไปสามารถทานได้ง่าย ๆ มาพร้อมปูเนื้อแน่น ๆ ให้เราได้ดูดกันเพลิน ๆ

คอหมูย่างกระทะร้อน นี่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านที่จัดว่าเด็ดมากครับ เป็นคอหมูย่างหั่นชิ้นพอดีคำที่หมักจนหอมนุ่มคลุกเคล้ามากับเครื่องน้ำตกรสแซ่บเข้มข้น เสิร์ฟมาในกระทะร้อนยกมาทีนี่ควันโขมงเลยครับ

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงอยากไปลิ้มลองอาหารทะเล - ไทย บรรยากาศชิลล์ ๆ ง่าย ๆ ที่ร้าน ซอกแซก ชลบุรี กันแล้วใช่ไหมครับ ถ้าใครแวะมาเที่ยวชลบุรี ก็อย่าลืมแวะมาลองชิมกันนะครับ เพื่อน ๆ สามารถติดตามร้านในตำนานหรือร้านอาหารเด็ด ๆ ในจังหวัดชลบุรีได้ที่นี่ ชลบุรีกินอะไรดี

การเดินทาง

ร้านตั้งอยู่ที่ถนนเศรษฐกิจ ตรงข้ามไทวัสดุ บ้านสวน เมืองชลบุรี ปากซอยมีร้าน Love Is Cafe เพื่อน ๆ ตรงรถเข้ามาซอยนั้นเลยครับ สามารถจอดด้านในได้เลย ที่จอดรถสะดวกสบาย หายห่วง จอดถึงได้ 40 คัน

ติดต่อ 089-170-9239, 081-552-5050

เวลาเปิด-ปิดร้าน ทุกวัน: 15:00 - 23:59 น.