8 ร้านอาหารใต้ รสเด็ด ถึงเครื่องแกง หร่อยแรง ในกรุงเทพฯ มีร้านไหนน่าตามไปชิมบ้าง ?
LSA Thailand
อัพเดต 02 ก.ย 2567 เวลา 00.57 น. • เผยแพร่ 04 ก.ย 2567 เวลา 04.00 น. • Lifestyle Asia Thailandการค้นหา ร้านอาหารใต้ อร่อยๆ ในกรุงเทพฯ เป็นหนึ่งในสิ่งที่นักชิมไม่ควรพลาด โดยเฉพาะอาหารใต้ที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน และกลิ่นหอมจากเครื่องเทศที่โดดเด่น หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารใต้ที่อร่อยและน่าลอง วันนี้ LSA เรามีรายชื่อร้านเด็ดที่คุณไม่ควรพลาด มาดูกันว่ามีร้านไหนบ้างที่คุณต้องตามไปชิม!
Relate article
ร้านอาหารสำหรับฉลองวันเกิด 7 ร้านที่ไว้เซอร์ไพร์สคนที่คุณรัก
รวม ร้านอาหารหรู ภูเก็ต ระดับรางวัลมิชลิน บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย อาหารอร่อย
ร้านอาหารเก่า ที่น่าสนใจ รวมมิตร 8 ร้านเก่าอายุเกิน 70 ปี ในกรุงเทพฯ
1 /8
Photo Credit: phukejbkk via instagram
เมนูอาหารใต้ฟิวชั่น ที่ร้านนี้มีความหลากหลายและอร่อยทุกจาน หากไม่รู้จะเลือกเมนูไหน ก็สามารถเลือกเมนูที่มีสัญลักษณ์ดาวได้เลย เพราะทุกจานที่ติดดาวนั้นรับรองความอร่อย จานอาหารแต่ละจานเหมาะสำหรับการแบ่งกันทานในกลุ่มเล็กๆ ประมาณ 4 คน สามารถจอดได้ที่ วัดคณิกาผล และเดินมาที่ร้านได้ไม่ไกล ราคาของอาหารก็สมเหตุสมผล ไม่แพงเกินไปจนเวอร์วัง บรรยากาศภายในร้านสงบและอยู่ใกล้ MRT วัดมังกร
อาหารที่ร้านนี้เชื่อว่าเชฟมีความตั้งใจในการปรุงทุกจาน เราชอบเป็นพิเศษคือเมนู หลนหอยเชลล์กระทงกรอบ ซึ่งอร่อยและมีรสชาติที่น่าสนใจ หากสามารถทานได้หมดในคำเดียวจะยิ่งดีมาก อีกเมนูที่ประทับใจคือ แกงตู้มี่ปลาเก๋า ถึงแม้ว่ารสชาติจะออกหวานไปสักหน่อย แต่ยังถือว่าอร่อย กุ้งแม่น้ำก็ดีตามมาตรฐาน แม้ว่าอาจจะไม่ถึงกับว้าว ขนมหวานที่ร้านนี้ก็ดีไม่แพ้กัน โดยเฉพาะ ไอศกรีมชาใต้ ที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
Address 730, 732 ถ. มังกร แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100 google map Website phukejbkk via instagram Phone 0819836650 เปิดบริการ ทุกวัน (หยุดอังคาร และพุธ) เวลา 11:30 – 15:00 / 16:30 – 22:00 รายละเอียดเพิ่มเติม
2 /8
Photo Credit: https://www.facebook.com/baanchalong
ที่ร้านอาหารใต้แห่งนี้ บอกเลยว่า “มากินไม่เคยผิดหวัง” แน่นอน! ที่นี่เต็มไปด้วย เครื่องแกงใต้แท้ๆ ที่ทำให้อาหารใต้มีรสชาติเข้มข้นสะท้านใจ แถมยังมี น้ำพริกผัก ให้ด้วย ใครที่ชอบความเผ็ดจัดจ้าน บอกเลยว่ามาถูกที่แล้ว
เมนูเด็ด ที่ไม่ควรพลาดอย่างแน่นอนคือ หมึกน้ำดำ รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องแกงใต้ ใบเหลียงผัดไข่ ที่ทำออกมาได้เหมือนกับที่บ้านเลย หรือจะเป็น ปลาหมึกชุบแป้งทอดกระเทียม ที่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติละมุนไม่แพ้ใคร
ผัดสามเกลือ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำให้ท้องร้อง หอมเครื่องปรุงจนไม่อาจหยุดกินได้ ส่วนใครที่ชอบทานของหวาน ลองสั่ง ไอติมกะทิราดซุปข้าวโพด ดูสิ ความหวานหอมของไอติมกะทิและความกรุบกรอบของข้าวโพดนั้นลงตัวมากๆ
ที่สำคัญ น้องๆ พนักงานที่นี่ก็ยิ้มแย้มแจ่มใส บริการดีจนต้องให้คะแนนเต็ม รสชาติอาหารที่นี่ก็ จัดจ้านถึงใจ ให้ปริมาณเยอะ จนใครๆ ก็ต้องยอมแพ้ ชอบ ปลาทอดขมิ้น ที่กรอบนอกนุ่มใน แถมน้ำพริกที่แถมมาก็อร่อยมากๆ ด้วย
สำหรับคนที่หลงรัก แกงเหลือง ต้องบอกเลยว่าเผ็ดจริงๆ ปลาชิ้นใหญ่เนื้อแน่นสะใจ ใครที่ชอบอาหารใต้ ต้องหาโอกาสมาลองที่นี่สักครั้งนะ แต่แอบเตือนนิดหน่อย ที่นั่งมีไม่มาก ควรรีบไปก่อนเที่ยงสักนิด จะได้ไม่พลาดความอร่อย
Address เลขที่ 100 ถ. ลาดปลาเค้า แขวงจรเข้บัว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230 google map Website https://www.facebook.com/baanchalong Phone 029403709 เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 11:00 – 22:00 รายละเอียดเพิ่มเติม
3 /8
Photo Credit: https://www.facebook.com/Simply Southern Th
คาเฟ่ฟิวอาหารใต้เปิดใหม่ ที่บอกเลยว่าใครมาก็ต้องติดใจ! ร้านตั้งอยู่ตรงข้าม Central Westville พิกัดหาง่ายแค่ข้ามถนนมาก็เจอแล้ว จุดเด่นที่ไม่เหมือนใครของที่นี่คือ มีเรือประมงเป็นของตัวเองที่จังหวัดระนอง วัตถุดิบที่ใช้ในร้านจึงสดใหม่แน่นอน ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเล เครื่องแกง หรือเครื่องปรุง ทุกอย่างส่งตรงมาจากระนองสด ๆ วันต่อวัน
เจ้าของร้านยังได้รับแรงบันดาลใจมาจากคุณแม่ที่หลงรักการทำอาหาร นำสูตรเด็ดของคุณแม่มาปรุงให้ทุกคนได้ลองกัน ขอบอกเลยว่า รสชาติอร่อยถึงใจ และการันตีความฟินที่ใครได้ลองต้องติดใจ
คอนเซ็ปต์ของร้านเก๋ไก๋มาก คือการยกระดับอาหารพื้นบ้านของเมืองระนองให้ออกมาในสไตล์คาเฟ่โมเดิร์นทันสมัย บรรยากาศร้านสุดโรแมนติก ที่ตกแต่งด้วยสไตล์มินิมอลผสมกับกลิ่นอายของ English Cottage ทำให้ทุกมุมของร้านดูอบอุ่น น่ารัก และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ยิ่งแชะภาพยิ่งสวย ไม่ว่าจะมุมไหนก็ดูดีไปหมด
เราขอพาทุกคนไปสำรวจเมนูเด็ด ๆ ที่รับรองว่าต้องถูกใจแน่นอน!
-ปลาใบขนุนทอดขมิ้น – ปลาทะเลหายากจากระนอง ที่นำมาทอดจนเหลืองกรอบ ด้านบนโรยด้วยกระเทียมและขมิ้นกรอบ ๆ อัดแน่นเต็มที่ ทานด้วยกันคือฟินจนหยุดไม่ได้
– ปลากะพงแดงทอดเครื่อง – เมนูห้ามพลาด! เนื้อปลากะพงชิ้นโต สุกพอดี คลุกเคล้ากับเครื่องแกงจนเข้าเนื้อ รสชาติเข้มข้นถึงใจ หอมเครื่องเทศ ทานง่ายเหมาะสำหรับทุกคน
–ผัดใบกระเจี๊ยบ – เมนูนี้เปิดโลกอาหารใต้! ใบกระเจี๊ยบที่มีรสเปรี้ยว นำมาผัดกับเครื่องแกงรสเผ็ด เค็มปลายลิ้นนิด ๆ รสชาติแปลกใหม่ แต่อร่อยมาก
–แกงส้มมะละกอสายบัว – เมนูยอดฮิตที่ต้องสั่ง รสชาติจัดจ้าน ทั้งเปรี้ยว เผ็ด อัดแน่นด้วยมะละกอและสายบัว ซดร้อน ๆ แล้วชื่นใจสุด ๆ
–ขนมจีนน้ำยาปลา – หนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาด เสิร์ฟพร้อมผักเครื่องเคียง น้ำยาปลารสจัดจ้าน หอมเครื่องแกง คลุกเคล้ากับขนมจีน อร่อยลงตัว หากไม่ชอบเผ็ดมาก เติมน้ำพริกถั่วลงไปเพิ่มรสชาติ รับรองฟินจนวางไม่ลง!
📍 Simply Southern 🏡🍽️🌶️☕️ ~ราชพฤกษ์~ คาเฟ่อาหารใต้เปิดใหม่สวยมาก! พิกัดตรงข้าม Central Westville เลย จุดเด่นของทางร้านเลยคือมีเรือประมงเป็นของตัวเองที่จังหวัดระนอง วัตถุดิบจึงสดใหม่มั่นใจได้เลยทั้งอาหารทะเล เครื่องแกงรวมถึงเครื่องปรุง ก็ส่งตรงมาจากระนองโดยตรง! แถมคุณแม่ของเจ้าของร้านเองชื่นชอบการทำอาหาร มีสูตรเด็ดที่ใครได้ลองต้องติดใจอย่างแน่นอน! มาเปิดประสบการณ์อาหารใต้แนวใหม่สไตล์คาเฟ่ที่เราไม่เคยสัมผัสที่ไหนมาก่อน คอนเซ็ปต์เก๋มาก ด้วยการยกระดับอาหารพื้นบ้านเมืองระนองให้โมเดิร์นยิ่งขึ้น เพื่อให้ทุกคนเข้าถึงรสชาติของเมนูต้นตำรับใต้แท้ ๆ ได้ง่ายกว่าเดิม เพิ่มเติมด้วยหน้าตาอาหารที่ดูทันสมัยที่แชะมุมไหนก็สวยไปหมด เห็นปุ๊บก็หลงรักทันทีกับบรรยากาศสุดโรแมนติกที่ทางเจ้าของร้านได้ถ่ายทอดความชื่นชอบส่วนตัวให้กลายมาเป็น Inspiration ในการตกแต่ง โดยผสมผสานความเรียบง่ายของสไตล์มินิมอลและ Mood & Tone ของกลิ่นอาย English Cottage ไว้ด้วยกันได้อย่างลงตัว ทั้งอบอุ่น ทั้งน่ารัก ลบภาพจำร้านอาหารใต้แบบเดิม ๆ ไปเลย ครั้งนี้เราจัดเมนูเด็ด ๆ มาอวดทุกคนเพียบ! ไม่ว่าจะเป็น 🐷 หมูทอดกระเทียม เมนูง่าย ๆ ที่ถูกปากทุกวัยแน่นอน ขอบอกว่าหมูเขานุ่มมาก ปรุงรสมาแบบพอดี ๆ จะทานเปล่า ๆ หรือจิ้มซอสก็ได้ อร่อยฟินชิ้นเดียวไม่เคยพอ 🐟 ปลาใบขนุนทอดขมิ้น เมนูปลาทะเลหาทานยากที่ส่งตรงมาจากเมืองระนอง ทางร้านนำมาบั้งและทอดในน้ำมันร้อน ๆ จนเหลืองทองน่าทาน แถมด้านบนยังอัดแน่นมาด้วยกระเทียมและขมิ้นกรอบ ๆ แบบจุใจไม่มีหวง ทานด้วยกันคือดีงามสุด ๆ จนหยุดไม่ได้ 🍽️ ปลากะพงแดงทอดเครื่อง อีกหนึ่งวัตถุดิบหาทานยากจากท้องทะเล ที่ใครมาแล้วไม่สั่งถือว่าพลาดมาก! เนื้อปลากะพงชิ้นโตสุกกำลังดีที่คลุกเคล้ากับเครื่องแกงจนเข้าเนื้อ รสชาติถึงพริกถึงเครื่องสุด ๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศเต็มคำ แถมยังเผ็ดร้อนพอดี ๆ ทานง่ายมาก ใครไม่ถนัดรสเผ็ดก็ทานได้ 🍽️ ผัดใบกระเจี๊ยบ เมนูนี้คือเปิดโลกอาหารใต้ของเรามาก! ใบกระเจี๊ยบจะออกรสเปรี้ยว ทางร้านได้นำมาผัดกับเครื่องแกงรสเผ็ดร้อนให้เข้ากัน รสชาติเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม เค็มปลายลิ้นนิด ๆ ใครไม่เคยลองต้องสั่ง แปลกใหม่แต่อร่อยเวอร์! 🫕 แกงส้มมะละกอสายบัว เมนูยืนหนึ่งในอาหารใต้ที่ต้องสั่งไว้ติดโต๊ะ บอกเลยว่ารสชาติครบเครื่องสุด! ทั้งเปรี้ยว ทั้งเผ็ด จัดจ้านไม่มีใครเกิน แถมยังอัดแน่นมาด้วยมะละกอและสายบัวแบบจุใจ ซดร้อน ๆ ชื่นใจมาก 🍜 ขนมจีนน้ำยาปลา หนึ่งในเมนูที่ใครมาแล้วไม่ลองเหมือนมาไม่ถึง เมนูนี้จะเสิร์ฟเส้นขนมจีน, ผักเครื่องเคียง, น้ำยาปลา พร้อมด้วยน้ำพริกให้ทานคู่กัน ตัวน้ำยาปลาจะมีรสชาติที่จัดจ้านมาก ๆ ทั้งเผ็ดร้อน ทั้งกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องแกงเต็มปากเต็มคำ ยิ่งคลุกเคล้ากับขนมจีนคือเข้ากันสุด ๆ แต่หากใครไม่ชอบทานรสเผ็ดจนเกินไป แนะนำให้เติมน้ำพริกถั่วลงไปอีกนิด บอกเลยว่าฟินจนวางไม่ลงเชียวล่ะ ทานคาวแล้วก็ขอเพิ่มความสดชื่นให้ฉ่ำใจสักหน่อยด้วยเมนู Hott Latte, Thai Tea Frappuccino, Caramel Macchiato และน้ำแดงมะนาวโซดา ใครอยากลิ้มลองอาหารต้นตำรับใต้แท้ ๆ ไม่ต้องไปไกลแล้วน้า แค่ปักหมุดมาที่ ‘Simply Southern’ ก็เหมือนได้วาร์ปไปทานถึงระนองเลยทุกคน ไม่เชื่อก็รีบพุ่งตัวตามเรามาให้ไว พลาดไปเสียดายแย่เลย 🥰 🗺 พิกัด : ย่านราชพฤกษ์ ตรงข้าม Central Westville เลย 🕑 วันจันทร์ – พฤหัสบดี 10.30 – 20.30 น. 🕑 วันศุกร์-อาทิตย์ 10.30 – 21.00 น.
Address 61 มหาสวัสดิ์ 7 ถนน บางกรวย-จงถนอม ตำบล มหาสวัสดิ์ อำเภอบางกรวย นนทบุรี 11130 google map Website https://www.facebook.com/Simply Southern Th Phone 0985922888 เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 10:30–20:30 (ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ปิด 21.00) รายละเอียดเพิ่มเติม
4 /8
Photo Credit: https://www.facebook.com/Yoongkhaohom
แวะไปชิมอาหารใต้ที่ร้านในโครงการ I’m Park ต้องบอกว่าประทับใจหลายอย่างเลย เมนูที่เราลองครั้งนี้คือ แกงคั่วกระดูกหมู ปลาทอดขมิ้น และ ใบเหลียงผัดไข่ ซึ่งโดยรวมแล้ว อร่อยดี รสชาติเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว ราคาก็ถือว่าไม่แพงเกินไป แต่ถ้าพูดถึงความ authentic ของรสชาติใต้นั้น อาจจะยังไม่จัดจ้านเท่าที่เราชอบ เป็นรสชาติกลาง ๆ ที่น่าจะถูกปากหลายคนมากกว่า
ตัวร้านตั้งอยู่ในโครงการ I’m Park ซึ่งสะดวกมากเพราะสามารถจอดรถได้ฟรี 2 ชั่วโมง นี่ก็เป็นอีกหนึ่งข้อดีที่ทำให้การมาทานอาหารที่นี่สะดวกสบายมากยิ่งขึ้น ถ้าจะให้ยกเมนูที่ประทับใจที่สุดในครั้งนี้ ใบเหลียงผัดไข่ ต้องยกให้เป็นที่หนึ่งเลย รสชาติลงตัวจนต้องบอกว่า ดีมากกก! แบบตะโกน ใครที่เป็นแฟนของใบเหลียงผัดไข่ต้องไม่พลาดเมนูนี้จริง ๆ
สำหรับใครที่ไม่ชอบทานเผ็ดมาก แนะนำว่าให้แจ้งพนักงานก่อนนะ เพราะ เผ็ดปกติของที่ร้าน = เผ็ดจริง ๆ อย่าประมาทกับความเผ็ดของที่นี่เด็ดขาด!
อย่างไรก็ตาม ที่ร้านนี้ราคาก็อาจจะสูงไปนิด แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบและบริการที่ได้รับ ก็ถือว่าคุ้มค่า พนักงานที่นี่บริการดี อาหารก็อร่อย เผ็ดจัดจ้านได้ใจ เพียงแต่ครั้งนี้รู้สึกว่าหมูฮ้องจะหวานไปสักหน่อย และ ซี่โครงหมู ก็ดูเหมือนจะเค็มไปเล็กน้อย แต่สำหรับเมนูอื่น ๆ ก็ยังคงรสชาติดีเหมือนเดิม ถ้าใครผ่านมาแถวนี้ ลองแวะมาชิมดูน มีเมนูเด็ด ๆ หลายอย่างที่น่าสนใจ รับรองว่าไม่ผิดหวัง!
Address 355 โครงการ แอมพาร์ค ห้องเลขที่ บี 101 ถนนเจริญเมือง, วังใหม่, ปทุมวัน, Bangkok 10330 google map Website https://www.facebook.com/Yoongkhaohom Phone 0634656565 เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 10:00 – 22:00 รายละเอียดเพิ่มเติม
5 /8
Photo Credit: https://www.facebook.com/paknang.bkk
ร้านอาหารใต้ที่น่ารัก ๆ แห่งหนึ่ง ซึ่งต้องบอกเลยว่า รสชาติจัดจ้าน และ อร่อยมาก ตั้งอยู่กลางซอย อารีย์ ถ้าใครมาด้วยรถยนต์ส่วนตัวก็สามารถจอดรถได้ที่ ลานจอดรถเอกชน ใกล้ ๆ ค่าจอดรถชั่วโมงละ 40 บาท แต่ร้านจะมีคูปองจอดฟรีให้ 1 ชั่วโมง ส่วนเรื่องการเดินทางจาก BTS อารีย์ ก็มาง่ายมาก ใช้เวลาเดินเพียง 5-6 นาทีก็ถึงร้านแล้ว
การตกแต่งของร้าน ก็น่ารักมาก ๆ ผสมผสานความมินิมอลในสไตล์มูจิและความไทยได้อย่างลงตัว ทำให้บรรยากาศร้านดูอบอุ่น น่านั่งสุด ๆ เราสั่งคือ แกงส้ม ที่ใส่ยอดมะพร้าว บอกเลยว่ารสชาติเข้มข้นมาก ความเปรี้ยวของแกงส้มถึงใจสุด ๆ อีกเมนูคือ ใบเหลียงผัดไข่ ซึ่งเป็นเมนูที่เราคาดหวังไว้สูง และก็ไม่ผิดหวังเลย รสชาติอร่อยลงตัวเหมือนเดิม
โดยรวมแล้วเราประทับใจ รสชาติอาหารใต้ที่นี่จัดจ้าน และถึงเครื่องจริง ๆ โดยเฉพาะเมนูพวกผัดพริก ถ้าสั่งเผ็ดปกติ ต้องบอกเลยว่า เผ็ดมาก ๆ แต่ก็อร่อยจนหยุดไม่ได้ อีกเมนูที่เราชอบมากคือ พะโล้ขาหมู เนื้อหมูนุ่มเปื่อย ฉ่ำ หวานกำลังดี ไม่แห้งเลย และ หมี่ปากนัง ที่เป็นเมนูที่เราไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน ตัวหมี่นุ่มเหนียว ออกหวานนิด ๆ กินกับน้ำราดที่เสิร์ฟมาด้วยคือเข้มข้นสุด ๆ ปิดท้ายด้วยขนมหวาน บัวลอยไอติมกะทิ คือเดอะเบสท์เลย หอมกะทิ หวานมันกำลังดี เนื้อบัวลอยหนึบ ๆ ฟินมาก ๆ ใครที่ชอบขนมหวาน ต้องลองเมนูนี้เลย
Address 2/23, 5 ซ. พหลโยธิน 7 เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400 google map Website https://www.facebook.com/paknang.bkk Phone 0988221450 เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 11:00–21:00 รายละเอียดเพิ่มเติม
6 /8
Photo Credit: https://www.facebook.com/PraiRayaPhuket/
ร้านนี้เมนูไหนที่ได้ลองชิม ก็รู้สึกได้ถึงความเข้มข้นของรสชาติที่ครบเครื่องทุกมิติ ไม่ว่าจะเป็น เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด เรียกได้ว่า ครบรส ในทุกคำที่ทานเลย บรรยากาศในร้านเองก็น่ารักมาก แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็แฝงไว้ด้วยความหรูหรา เหมาะมากสำหรับการพาครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนมานั่งทานอาหารด้วยกัน เป็นประสบการณ์ที่อบอุ่นและประทับใจจริง ๆ
เป็นร้านอาหารภูเก็ตที่เหมือนยกภูเก็ตมาไว้ใจกลางกรุงเทพฯ ร้านกว้างขวาง บรรยากาศดี และมีที่จอดรถสะดวกสบาย เริ่มต้นกันที่ ของกินเล่น อย่าง “ทอดมันกุ้ง” เมนูนี้ทำออกมาได้ดีมาก กรอบนอกและเนื้อในของทอดมันก็เหนียวหนึบพอดี ต่อด้วย ห่อหมกปู ที่เป็นห่อหมกพริกแกงใต้ มีกลิ่นหอมละมุน และเนื้อปูแน่น ๆ อัดแน่นอยู่ในจานนี้ แม้จะไม่เผ็ดมาก แต่เชื่อว่าถูกปากคนกรุงเทพฯ อย่างแน่นอน
แกงปูใบชะพลู นี่คือเมนูที่จัดจ้านถึงเครื่องแบบสุด ๆ กลิ่นหอมและความเผ็ดของพริกแกงใต้ทำให้รู้สึกได้ถึงรสชาติดั้งเดิมที่แท้จริง แม้ว่าตอนแรกจะได้ชิมห่อหมกปูก่อนแล้วนึกว่าจานนี้ไม่น่าจะเผ็ด แต่พอได้ลองแล้วรู้สึกว่า เผ็ดกลมกล่อมถึงเครื่อง จริง ๆ
อีกเมนูที่อยากแนะนำคือ ใบเหมียงคั่วไข่ปู เมนูนี้หอมกลิ่นคั่วกะทะมาก ๆ ผสมผสานกับกลิ่นทะเลจากไข่ปู ทำให้รสชาติออกหวานนิด ๆ จากใบเหมียงและไข่ ตัดกับความเค็มและมันจากไข่ปู เมนูนี้เป็นเมนูที่ช่วย ดับความเผ็ด ได้ดีเลย อร่อยใช้ได้จริง ๆ
และปิดท้ายกับเมนูที่เราประทับใจที่สุดก็คือ หมูฮ้อง กลิ่นหอมของพริกไทยโชยมาตั้งแต่ยังไม่เสิร์ฟ เนื้อหมูสามชั้นชิ้นใหญ่คุณภาพดี สัดส่วนของเนื้อ มัน และหนังถูกคัดสรรมาอย่างดี เนื้อหมูนุ่มเปื่อย ไม่เละ รสชาติที่ได้คือ เค็ม หวาน เผ็ดจากพริกไทยเล็กน้อย เข้ากันอย่างลงตัว
Address 59 ซ. สุขุมวิท 8 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 google map Website https://www.facebook.com/PraiRayaPhuket Phone 0918789959 เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 11:00 – 22:30 รายละเอียดเพิ่มเติม
7 /8
Photo Credit: https://www.facebook.com/KhuaKlingPakSod
ที่จอดรถของร้านนี้ถือว่า มีเยอะมาก แถมยังสะดวกสบายเพราะมีที่จอดรถที่จัดไว้สำหรับลูกค้าของร้านโดยเฉพาะ เดินจากลานจอดเข้าร้านเพียงนิดเดียวก็ถึงแล้ว ไม่ต้องห่วงเรื่องหาที่จอดเลย มาถึงเรื่องของอาหารกันบ้าง เมนูที่ทำให้เราประทับใจมากที่สุดคงจะหนีไม่พ้น คั่วกลิ้ง รสชาติอร่อยมากจริง ๆ ยอมรับเลยว่า เผ็ดและหอมเครื่องแกง แบบที่หากินยากแล้วในกรุงเทพฯ ยิ่งกินยิ่งรู้สึกถึงความตั้งใจในการปรุง ส่วน แกงส้ม ก็ดีไม่แพ้กัน รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น ถึงพริกถึงเครื่อง แต่พอพูดถึง ผัดสามเหม็น กลับรู้สึกไม่ได้ว้าวเท่าไหร่ คงเพราะเคยกินที่อื่นอร่อยกว่านี้และราคาย่อมเยากว่า แต่ที่ต้องชมอีกอย่างก็คือ กุ้งซอสมะขาม กุ้งตัวใหญ่ใช้ วัตถุดิบดี มาก แต่ราคารู้สึกแรงไปหน่อย
Address 98/1 ซอย ไปดี มาดี กลาง แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 google map Website http://khuaklingpaksod.com/ Phone 0860537779 เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 09:00–21:00 รายละเอียดเพิ่มเติม
8 /8
ครัวคุณอิ้น เลียบด่วนรามอินทรา
Photo Credit: https://www.facebook.com/kruakhunein23
สิ่งแรกที่ทำให้เรารู้สึกดีมาก ๆ ก็คือการที่ร้านเสิร์ฟ ผักสดกับน้ำพริก ให้ทุกโต๊ะฟรีๆ ใครที่ชอบทานผักต้องถูกใจแน่ ๆ เพราะผักที่เสิร์ฟมา สดกรอบ ทานคู่กับน้ำพริกที่มีรสชาติกลมกล่อม พอดีลงตัว เป็นการเริ่มมื้ออาหารที่ทำให้เราอยากสั่งเมนูอื่น ๆ มาลองชิมต่อทันที
เริ่มต้นที่เมนูแรก หมูโค ต้องขอบอกเลยว่า อร่อยมาก! หมูที่ทอดออกมาได้กรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมจากการทอดที่ไม่มันเยิ้มจนเกินไป ทำให้เราทานได้อย่างเพลิดเพลิน สำหรับ ขนมจีนน้ำยาปู นั้น ขอบอกว่า เข้มข้นมาก รสชาติเข้มข้นจนเราต้องขอแนะนำว่า ถ้ามากันสองคน ควรสั่งชุดเล็กมาทานก่อน เพราะปริมาณเยอะพอสมควร ที่น่าประทับใจอีกอย่างคือเนื้อปูในน้ำยาปูนั้น ไม่มีก้างหรือเศษเลย คุณภาพดีจริง ๆ ถือว่าเป็นเมนูที่พลาดไม่ได้
ส่วนเมนู แกงเหลือง ที่ใส่ ไข่ปลาเรียวเซียวกับยอดมะพร้าว นั้นเป็นอีกหนึ่งจานที่อร่อยจนยากจะลืม รสชาติของแกงที่เผ็ดร้อนพอสมควรเข้ากับความหวานกรอบของยอดมะพร้าวได้อย่างลงตัว ส่วนไข่ปลาเรียวเซียวก็เต็มคำ กัดไปเจอความนุ่มที่แสนอร่อย
Address 23 ถ. ประดิษฐ์มนูธรรม แขวงนวมินทร์ เขตบึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร 10230 google map Website https://www.facebook.com/kruakhunein23 Phone 025781181 เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 10:00 – 21:00 รายละเอียดเพิ่มเติม อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia Hero Image Credit: https://www.facebook.com/paknang.bkk Feature Image Credit: https://www.facebook.com/paknang.bkk The information in this article is accurate as of the date of publication.