TAI ER (ไท่เออร์) ยก ‘ต้มปลาผักกาดดอง’ มาเสิร์ฟให้ชาวไทยถึงที่แล้ว @CentralWorld
Gourmet & Cuisine
อัพเดต 08 ม.ค. 2567 เวลา 07.06 น. • เผยแพร่ 08 ม.ค. 2567 เวลา 07.05 น. • Gourmetand & Cuisine เว็บไซต์รวมเรื่องราวอาหารเปิดแล้ว! ไท่เออร์ (TAI ER 太二Thailand) ร้านอาหารเสฉวนและหม่าล่าสุดแซ่บ ต้นตำรับ ‘ต้มปลาผักกาดดอง’ ชื่อดังจากแดนมังกร โดยล่าสุดได้ขยายความอร่อยเปิดสาขาแรกในไทยที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวิลด์ (ชั้น 7)
ไท่เออร์ (TAI ER) มีสาขามากกว่า 540 ทั้งในจีนและอีกหลายประเทศทั่วโลก แต่สำหรับสาขาในไทยทางร้านได้ครีเอตเมนูพิเศษเฉพาะของประเทศไทย กับ 'ไก่ตะไคร้หม่าล่า' รสจัดจ้าน ที่ทำเอาภายในร้านมีกลิ่นหอมอบอวลไปทั่ว รับประกันความอร่อยไม่แพ้เมนูซิกเนเจอร์อย่าง ‘ต้มปลาผักกาดดอง’ เลย
เริ่มต้นที่ ต้มปลาผักกาดดอง ซุปผักกาดดองสูตรลับที่ผสานกับรสและกลิ่นจากหม่าล่า มีความเผ็ดร้อนเล็กน้อย กินคู่เนื้อปลาขาวอวบที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน อร่อยลงตัว ตามด้วย ไก่ตะไคร้หม่าล่า เนื้อไก่ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติและรสสัมผัสจากหม่าล่าแทรกซึมอยู่ทุกชิ้น กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันได้ดี
ถัดมาเป็นเนื้อสไลซ์น้ำมันพริกร้อน เนื้อสไลซ์ชิ้นใหญ่คลุกเคล้าน้ำมันพริก ได้ความหอมมันและเผ็ดเล็กน้อย และ ซุปไก่สูตรพิเศษ เป็นเมนูที่มาช่วยเบรกความเข้มข้นจากหม่าล่า ด้วยน้ำซุปรสกลมกล่อมกินคู่กุ้งและผักกาด นอกจากนี้ทางร้านยังยกเมนูอร่อยสไตล์เสฉวนมาเสิร์ฟอย่างล้มหลาม รับประกันความอร่อยเพราะทุกจานทางร้านใช้วัตถุดิบอิมพอร์ตจากจีนและปรุงรสตรงตามต้นฉบับแท้ๆ