แก้วมังกรพันธุ์แดงไส้สลิ่ม
แก้วมังกรถือว่าเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากในหมู่ของผู้บริโภค แต่ละสายพันธุ์ก็มีความอร่อยและความหวานที่แตกต่างกัน ซึ่งนอกจากว่าแก้วมังกรที่มีสีขาว และ สีแดงแล้ว ตอนนี้ก็มีสีที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่ผู้บริโภคก็คือ พันธุ์แดงไส้สลิ่ม เนื่องจากมีสีที่สวยชวนรับประทานแล้วยังมีรสชาติที่หวานถูกปากอีกด้วย และสายพันธุ์นี้ได้รับการผลิตจากคุณโสพล สุขโขทัย เกษตรกรผู้ได้รับรางวัลในโครงการเครือข่ายเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ปี 2551 จังหวัดสระแก้ว ที่ได้จากการผสมพันธุ์ด้วยตนเอง ดังรายละเอียดต่อไปนี้
++ วัสดุ-อุปกรณ์ ++
1. แก้วมังกรพันธุ์สีแดงไต้หวัน
2. แก้วมังกรพันธุ์สีขาวไทย
3. กระดาษชำระ
4. ขุยมะพร้าว
5. ตะกร้าพลาสติก
++ ขั้นตอนการผสมพันธุ์แก้่วมังกร จนได้แก้วมังกรพันธุ์ไส้สลิ่ม ++
1. เริ่มจากการที่นำดอกเกสรของแก้วมังกรสีขาว ไปผสมเขี่ยดอกกับเกสรแก้วมังกรสีแดง และก็นำดอกเกสร ของแก้วมังกรสีแดงไปผสมเขี่ยดอกกับเกสรแก้วมังกรสีขาวในแต่ละต้น **ทำแบบนี้หลายๆครั้ง จนผลแก้วมังกรที่ออกมามีลักษณะกลายสายพันธุ์ จนเนื้อผลด้านนอกมีสีแดง ด้านในมีสีขาว
2. นำผลแก้วมังกรที่ได้ไปทำการเพาะขยายสายพันธุ์ โดยการนำขุยมะพร้าวไปอัดใส่ตะกร้า
3. จากนั้นให้นำเมล็ดจากผลที่แก่ไปเกลี่ยให้ทั่วตะกร้า แล้วจึงนำกระดาษชำระมาทำการปิดทับ เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดของแก้วมังกรลอยขึ้น เพราะหากว่าเมล็ดของแก้วมังกรลอยขึ้นจะทำให้ต้นแก้วมังกรไม่งอก จึงทำการบังคับไม่ให้เมล็ดลอยด้วยการใช้กระดาษชำระ แล้วก็ทำการรดน้ำทุกวัน ประมาณ 15 วัน ก็จะได้กล้าพันธุ์ที่สามารถนำไปเพาะกล้าต่อได้
4. เมื่อเพาะกล้าในถุงได้สัก 3 เดือนก็สามารถนำไปปลูกได้ตามปกติ ก็จะได้แก้วมังกรสายพันธุ์แดงไส้สลิ่ม สายพันธุ์ใหม่ที่ทำการคิดค้นโดยคุณโสพล สุขโขทัย
หมายเหตุ : หลังจากปลูกจนได้สายพันธุ์ที่คงที่แล้ว สามารถขยายพันธุ์โดยใช้กิ่งได้ตามปกติเหมือนกับการเพาะปลูกแก้วมังกรพันธุ์อื่นๆ ทั่วไป
เรื่องโดย : www.rakbankerd.com