Kimpton Hotel Vintage Seattle เป็นอีกหนึ่งในโรงแรมที่เราประทับใจในทริปนี้ ต้องบอกก่อนว่า ที่ไทยเคยไปพักที่ Kimpton Maa-Lai Bangkok มาแล้ว และรู้สึกประทับใจมากกก พอเห็นชื่อ Kimpton ตอนหาที่พักใน Seattle ก็เลยตัดสินใจแบบไม่ต้องคิดนาน
โรงแรมน่ารักเลยค่ะ มีความวินเทจ มีกิมมิคเก๋ๆ ห้องที่เราพักเป็น Type : King Premium มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบ มีตู้เย็นทีวี ไดร์เป่าผม แชมพู สบู่ เตียงนอนนุ่ม หลับสบายมากเลย ส่วนใครที่ชอบดื่มไวน์ก็จะฟินๆหน่อย เพราะที่นี่มีบริการ Concierge service ให้สำหรับแขกที่เข้าพักได้นั่งจิบไวน์ชิลๆ แบบไม่มีค่าใช้จ่าย ช่วงเวลา 5-6 โมงเย็นค่ะ
นอกจากความสะดวกสบายภายในห้องนอนแล้ว ที่ชอบและประทับใจที่สุดแบบถ้ามาแล้วไม่ควรพลาดคือร้านอาหารอิตาเลี่ยนในโรงแรมที่ชื่อ Tulio อาหารอร่อยยยยเว่อ ตอนแรกก็คิดอยู่ว่าทำไมคนแน่นจัง เต็มทุกโต๊ะ เลย ไปได้ลองทานเก็ทเลยย เพราะมันอร่อยแบบนี้นี่เอง
ใครมาเที่ยว Seattle ลองดูโรงแรมนี้เป็นอีกทางเลือกค่ะ ทำเลดีใช้ได้ ไปไหนมาไหนสะดวก
ดูคลิปได้ที่นี่น๊า
https://www.instagram.com/reel/C-sRxGny8o4/?igsh=MTZrN2NmaW80N3M1Zw==
แอบเซอร์ไพรส์นิดนึง โรงแรมเค้าเอาจุกไม้ก๊อกมาประดับตกแต่งบนหัวเตียง
เช้าๆตื่นมาก็ลุกไปดูวิวตรงหน้าต่างก่อนเลยว่า อากาศวันนี้เป็นยังไงบ้างน้า
เราเติมพลังกันด้วยกาแฟเข้มๆสักแก้ว ก่อนออกไปเดินเที่ยวเล่นตามแพลน
สิ่งที่ห้ามพลาดเลยถ้ามาพักที่นี่คือ ต้องทานอาหารอิตาเลี่ยนในโรงแรมร้าน Tulio Ristorante อาหารอร่อยมากกก
บริการอาหารครบทุกมื้อ เช้า กลางวัน เย็น เสิร์ฟมาจานใหญ่มากกก คนเอเซียแบบเราไปทานกลับมาที กระเพาะขยายไปอีก แฮร่ๆ
เดินเที่ยวกลับมาก็ได้เวลาพักผ่อนกันแล้ว เตียงนอนนุ่มสบายดีจัง
มีโต๊ะทำงานตรงปลายเตียง จะวางของ นั่งทานขนมได้หมดเลยค่ะ
ทริปนี้ดาวใช้กระเป๋าเดินของ Lojel สี Golden Ochre เป็นเพื่อนร่วมทริปของการเดินทางครั้งนี้
ในห้องน้ำมีอุปกรณ์อาบน้ำครบ สบู่ ครีมนวด ยาสระผม พื้นที่กว้างพอสมควร
อีกหนึ่ง nessessory ที่ต้องเอามาเลยคือรองเท้าแตะของ Camper ไว้เปลี่ยนสลับใส่กับรองเท้าผ้าใบ เอาไว้ใส่เดินเล่นใกล้ๆแถวที่พัก แบบบางทีอยากสบายๆเท้าบ้าง :)
มื้อเช้าเรามาใช้บริการที่ร้าน Tulio ร้านอาหารอิตาเลี่ยนในโรงแรม เน้นความสะดวกรวดเร็วดีค่ะ
การตกแต่งคลาสซี่ อบอุ่น สบายๆ เหมาะนั่งจิบไวน์มาก
มาดูเมนูเช้านี้กันมีอะไรบ้างค่ะ
Avocado Baguette ดีงาม ขนมปังกรอบ หน้าอโวคาโดให้มาแบบไม่มีที่ว่างเลย
Chef's Omelet
เผื่อแปปๆก็เย็นสักแล้ว มาแล้วก็ลองให้ครบทุกมื้อไปเลย 55555
ขอเป็น Prosecco เย็นๆสักแก้วละกันค่ะ จะได้นอนหลับสบ๊ายยยย
เริ่มจากเมนูเรียกน้ำย่อยก่อนเลย
Antipasti e Insalate
- Burrata (Rhubarb agrodulce, pistachio herb oil, citrus segments, focaccia tuille) $19
จานนี้ดีมาก ชีสสดละมุน ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันได้ดีแบบไม่มีที่ติ รูบาร์บสไลด์อร่อยกรอบ เหนียวนิดๆ รสและกลิ่นคล้ายแอปเปิ้ลเขียว หอมน้ำมันสมุนไพร ส้มสดตัดเลี่ยนเพิ่มความสดชื่น ขนมปังฟอคาเซียอบมาได้กรอบมาก เป็นเมนูเพิ่มความอยากทานได้ดีทีเดียว
Sweet Potato Gnocchi (sage and mascarpone) $19
ย้อกกี้มันหวานกับ Mascarpone มันก้อนนุ่มๆเคี้ยวเพลิน รสชาติหวาน จิ้มกับ Mascarpone เพิ่มความมัน ทานตอนร้อนๆดีงาม
ชีสสสสสสสสส
ต่อมาเข้าเมนูจานหลักกันละคะ
Primi e Secondi
- Tagliatelle (mussels, guanciale, shallots, white wine, herb better) $25
ไฮไลท์ของเมนูนี้คือ หอยแมลงภู่ เนื้ออูม เด้ง ฉ่ำ ที่เสิร์ฟคู่กับพาสต้าเส้นแบนมากับจานนี้ กับกวนเซียเล่ กรอบๆแบบอิตาเลียนที่ทำจากแก้มหมู คลุกเคล้ากันกับซอสไวน์ขาวและเนยสมุนไพร อร่อยมาก
- Lamb Shank (mint, barrel aged feta, creamy polenta) $37
ต้องใช้คำว่า “The best lamb shank ever
” ขาแกะเปื่อยยุ่ยมากกก แทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยว เป็นจานที่ฟินระดับ 10 ทานคู่กับเฟต้าหมักและโพเลนต้าครีม ถ้าให้กลับมาทานอีกครั้ง ก็เพราะเมนูนี้เลยค่ะ
จบมื้อด้วยของหวาน อร่อยยยย
Dolci
- Olive Oil Cake $13 (Popular)
Lemon curd and crispy meringue
จานนี้เป็นขนมหวาน Popular ของที่นี่เลย เนื้อเค้กคล้ายเนื้อเค้กกล้วยหอม หอมอร่อยมากกก lemon Curd เนื้อเนียน โรยหน้าด้วยเมอแร็งก์เพิ่มความหวาน
ใครมาเที่ยว Seattle ลองดูโรงแรมนี้เป็นอีกทางเลือกค่ะ ทำเลดีใช้ได้ ไปไหนมาไหนสะดวก
มีร้านอาหารอร่อยๆ
ดูคลิปได้ที่นี่น๊า
https://www.instagram.com/reel/C-sRxGny8o4/?igsh=MTZrN2NmaW80N3M1Zw==
ความเห็น 0