มือใหม่!! เลี้ยงปลาทอง จะเลี้ยงยังไงให้รอด

คุณตั๊ก หรือ คุณสุรชัย สันโสภา อายุ 40 ปี ปัจจุบันประกอบอาชีพฟาร์มเลี้ยงปลาทอง จำหน่ายปลาทองเป็นหลัก ชื่อ NT Goldfish ก่อนที่คุณตั๊กจะมาเลี้ยงปลาทอง คุณตั๊กเป็นเชฟ ได้เป็นแชมป์ประเทศไทยรายการแม็คโครเวก้าเมื่อปี ค.ศ.2006 เลยได้มีโอกาสไปอยู่ที่ประเทศจีน ไปเป็นเชฟที่กรุงปักกิ่ง ตอนนั้นมีล่ามเป็นเพื่อน เป็นเพื่อนคนไทยในระหว่างที่ไปอยู่กรุงปักกิ่ง มีช่วงหนึ่งร้านอาหารยังไม่เปิด เป็นช่วงที่คนจีนพาคุณตั๊กออกไปเที่ยวไปดูสถานที่ต่าง ๆ เพื่อซึมซับวัฒนธรรม แล้วมีอยู่ที่ที่หนึ่งที่ได้ไปเห็นนอกเหนือจากสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว ก็จะมีชุมชนที่เขาเลี้ยงปลาสวยงามอยู่ทางใต้ ก็เริ่มสนใจขึ้นมา หลังจากคุณตั๊กกลับมาที่ประเทศไทยเพราะหมดสัญญา ก็เริ่มที่จะหาปลามาลองเลี้ยงและเริ่มศึกษา ไม่ได้ถึงขนาดมองว่าเป็นอาชีพหรือมองเป็นธุรกิจอะไร ก็แค่เป็นกิจกรรมหนึ่งเหมือนคนเลี้ยงสัตว์เลี้ยงทั่วไป เพียงแต่ว่าชอบมันก็ศึกษามันในช่วงเวลาว่าง หลังจากนั้นการเลี้ยงปลาแทบจะเป็นกิจกรรมหลักของเขาเลย

การเลี้ยงสัตว์หรือการเลี้ยงปลาแต่ละชนิด มีวิธีการแตกต่างกัน สำหรับ NT Farm เน้นไปที่การเลี้ยงและพัฒนาพันธุ์ปลาทอง วันนี้เขาจึงนำเทคนิคในการเลี้ยงปลาทองสำหรับมือใหม่มาฝาก

สำหรับคนที่อยากจะเริ่มเลี้ยงปลาทองหรือปลาสวยงาม สิ่งที่จะต้องคำนึงก็คือเรื่องของสถานที่ที่จะให้ปลาอยู่ ภาชนะโดยทั่วไปของคนเลี้ยงจะมีอยู่ 3 ลักษณะก็คือ บ่อปูน ตู้ปลา แล้วก็บ่อไฟเบอร์

สำหรับคุณที่มีบ่อปูนจะได้เปรียบในเรื่องการควบคุมอุณหภูมิให้กับปลาหรือลูกปลา จะมีประสิทธิภาพมากกว่าพวกตู้ปลาหรืออ่างไฟเบอร์ การเตรียมน้ำ น้ำห้ามมีคลอรีน การเตรียมน้ำขึ้นอยู่กับเทคนิคของแต่ละคน บางคนใช้วิธีการพักน้ำให้คลอรีนระเหย แต่ว่ามันก็จะยังไม่ดีพอ ปัจจุบันมีเครื่องมืออุปกรณ์ท่อกรองคาร์บอนหาซื้อง่ายราคาประมาณ 300 - 400 บาท มีขายทั่วไปทุกที่ทั่วประเทศ ที่ NT Farm ซื้อมาใช้ผ่านน้ำประปา คนที่เลี้ยงน้ำประปาก็เตรียมน้ำไว้ไม่ให้มีคลอรีน แล้วก็อย่าปรับสภาพน้ำใส ห้ามใช้เด็ดขาด มันอาจจะลดเรื่องคลอรีน แต่เพิ่มความเป็นกรดในน้ำ ได้ศัตรูตัวใหม่หนีเสือปะจระเข้ ใช้วิธีแบบธรรมชาติที่สุดก็คือการใช้กรองคาร์บอน ส่วนการพักน้ำไม่แนะนำเพราะว่าในการเลี้ยงปลาทองเราต้องเปลี่ยนน้ำอยู่ตลอดเวลา การพักน้ำมันเปลืองพื้นที่ ในระยะยาวคุณจะเหน็ดเหนื่อยกับสิ่งที่คุณทำแบบนี้ เพราะฉะนั้นการใช้อุปกรณ์ที่เป็นตัวช่วยก็เป็นเรื่องที่ดี การเตรียมความพร้อมของออกซิเจนสำหรับคนที่มีพื้นที่แคบ อย่างเช่นตู้ปลา บ่อขนาดเล็ก ต้องมี สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือคาร์บอน คาร์บอนจะเป็นตัวปรับ pH ของน้ำ เบื้องต้นมันจะทำให้มีแร่ธาตุอยู่ในนั้น คาร์บอนที่พูดถึงคนจะเข้าใจว่าไปซื้อที่ร้านขายปลา อุปกรณ์ขายปลาคาร์บอนที่ดีที่สุดก็คือถ่านหุงต้มของเราทั่วไปที่เราซื้อตามตลาดนัด ไม่ว่ากรองของคุณจะใส่เปลือกหอย ใส่หินภูเขาไฟ หรือว่าใส่ซิลเวอร์ไรซ์ก็ตามแต่ สิ่งหนึ่งที่คุณขาดไม่ได้ก็คือคาร์บอน ส่วนใยกรองก็หลีกเลี่ยงใยกรองสีขาว ส่วนใยกรองสีขาวจะเหมาะกับคนที่เลี้ยงปลาเล็ก ปลาหางนกยูง เลี้ยงไม้น้ำ ดักตะไคร่ตะกอนพวกนี้ แต่มันจะไม่มีประสิทธิภาพเท่าใยกรองสีเขียวที่ลักษณะคล้าย ๆ สก็อตไบรท์ ที่เป็นแผ่นที่ใหญ่หรือไม่ก็ตัดให้เป็นแผ่นพอดีท่อ

เบื้องต้นในการเลี้ยงต้องเข้าใจว่าปลาเป็นสิ่งมีชีวิต มันมีโอกาสตายสูงถ้าคุณไม่สามารถดูแลมันได้มันจะตาย มันจะทำให้คุณเฟล เพราะฉะนั้นคุณจะต้องเตรียมตัวมันมีโอกาสที่จะตายได้ โดยทั่วไปควรเลี้ยงปริมาณที่เหมาะสมในพื้นที่ที่เหมาะสมก็คืออัตราส่วนน้ำ 1 ตันต่อปลา 1 ตัว จะดูแลง่าย วิธีการแบบนี้เหมาะกับคนที่เลี้ยงปลาคุณภาพสูงเพื่อที่จะพัฒนาปลา ไม่ใช่ว่าซื้อปลาเกรดต่ำ ๆ มาแล้วมาเลี้ยง 1 ตันต่อ 1 ตัว ไม่ได้ เพราะมันจะทำให้เราผิดวัตถุประสงค์ เปลืองน้ำ เปลืองทุกสิ่ง แต่สุดท้ายเราไม่ควรเลี้ยงปลาให้หนาแน่น ปลาหนาแน่นจะมีความเครียด การเจริญเติบโตจะช้า แต่ถ้าเลี้ยงหนาแน่นสำหรับคนที่พักปลาไม่ใช่ระยะยาวอันนี้เลี้ยงได้ ถ้าเลี้ยงระยะยาวคนที่มีพื้นที่จะได้เปรียบ มีบ่อขนาดใหญ่ มีตู้ขนาดใหญ่จะได้เปรียบ อย่าเลี้ยงให้มันหนาแน่น ให้บางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยทั่วไปในแง่ของศิลปะ เวลาเขาเลี้ยงคือ 1 - 2 ตัว แล้วไม่ต้องตกแต่งอะไร อุปกรณ์ที่ไม่ต้องควรใส่ก็คืออุปกรณ์ตกแต่งตู้ต่าง ๆ ให้มีแค่ปลาทองกับอ่างแค่นั้น เพื่อที่จะลดทอนลดการสะสมของแบคทีเรีย ถ้ามีการตกแต่งตู้ปลา ใส่หินเข้าไป พวกนี้จะสะสมอยู่ในหินแล้วกลายเป็นแบคทีเรียเป็นเชื้อโรค เพราะฉะนั้นจะต้องเลี้ยงโล่ง ๆ

มือใหม่!! เลี้ยงปลาทอง จะเลี้ยงยังไงให้รอด [ rbk | รักบ้านเกิด ]

แหล่งอ้างอิงข้อมูล :

คุณตั๊ก - สุรชัย สันโสภา
ฟาร์ม : NT Goldfish Farm
ที่อยู่ : 29 หมู่ 5 ตำบลปากแรต อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี 70110
Facebook : NT Goldfish farm Thailand NT ฟาร์มปลาทอง
Line : nt2011