ปอเปี๊ยะแฮมชีส เมนูของกินเล่นที่บอกเลยถูกใจทั้งบ้าน!
ปอเปี๊ยะแฮมชีส เมนูของกินเล่นที่บอกเลยถูกใจทั้งบ้าน! กรอบนอก นุ่มใน แฮมและชีสเน้นๆ เต็มๆ คำ ฟินมากกกกก เมนูปอเปี๊ยะเชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนนะคะ สามารถปรับเปลี่ยนไส้ได้ตามชอบเลย แต่วันนี้แป้งขอนำเหนอไส้แฮมชีสเลยจ้า
วัตถุดิบ
- แผ่นปอเปี๊ยะ
- แฮม
- ชีสแผ่น
- น้ำมัน สำหรับทอด
- แป้งอเนกประสงค์1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า เล็กน้อย
วิธีทำ
เตรียมแผ่นปอเปี๊ยะ ตามด้วยแฮม และชีส วางซ้อนกัน ม้วนเป็นทรงปอเปี๊ยะตามภาพ
ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลางไปทางอ่อน ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ ใส่ปอเปี๊ยะลงไปทอดจนสุกดี และสีสวย
ตักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มตามชอบ
*แป้งเอาแป้งอเนกประสงค์และน้ำเปล่ามาผสมกัน ทำเป็นกาวเชื่อมปิดแผ่นปอเปี๊ยะนะคะ ทำให้ติดดีขึ้น ทอดแล้วไม่แตกจ้า