เถ้าแก่น้อย ส่งซอฟต์พาวเวอร์สตรีทฟู้ด ทำสาหร่ายรสกะเพรา-ผัดไทย

นายปรมินทร์ จาวลา ผู้อำนวยการสายงานการตลาด บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน) หรือ TKN ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายสาหร่าย “เถ้าแก่น้อย” เปิดเผยว่า ปัจจุบันตลาดขนมขบเคี้ยวในไทย ขยายตัวปีละ 9% ในจำนวนนี้กลุ่มขนมสาหร่ายปรุงรสมีสัดส่วนสูง 40%

โดยมีเถ้าแก่น้อย เป็นผู้นำตลาดสาหร่าย ด้วยส่วนแบ่งตลาด 60% และสร้างการเติบโตอยู่ที่ 40% เมื่อเทียบกับปีก่อน

ทั้งนี้ บริษัทฯ เป็นหนึ่งใน Key Player ทำให้‘เถ้าแก่น้อย’ พร้อมจะสร้าง Dynamic ให้กับตลาดสาหร่าย โดยบริษัทฯ เห็นถึงศักยภาพของ “อาหารไทย” ที่เป็น Soft Power โด่งดังไปทั่วโลก เพราะความมีเอกลักษณ์และความหลากหลายของรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด

ดังนั้นเถ้าแก่น้อย จึงทำสาหร่ายรสชาติใหม่สไตล์ Street Food โดยนำเสนอรสชาติผ่านสาหร่ายเถ้าแก่น้อย เพื่อจะสื่อว่าอาหารไทยไม่ได้อร่อยอยู่แค่ในจานเท่านั้น แต่ยังสามารถรังสรรค์รสชาติความอร่อยลงตัวบนสาหร่าย เพื่อดึงดูดผู้บริโภคทั้งกลุ่มคนไทยและนักท่องเที่ยวที่เข้ามาในไทยได้เป็นอย่างดี

ล่าสุด ‘เถ้าแก่น้อย’ ได้พัฒนา 2 รสชาติใหม่ ร่วมกับแบรนด์แอมบาสเดอร์ชื่อดังอย่าง“กลัฟ-คณาวุฒิ” และ“ซี พฤกษ์ - นุนิว ชวรินทร์” กับรสชาติโปรดของแบรนด์แอมบาสเดอร์และใครหลายคน ได้แก่

• สาหร่ายทอดรสกะเพรา รสชาติที่ถูกพัฒนามาจากความชอบเมนูกะเพราของกลัฟ คณาวุฒิ
• สาหร่ายอบรสผัดไทย รสชาติใหม่ที่ถูกพัฒนาจากความชอบเมนูอาหารไทยของ ซี พฤกษ์ - นุนิว ชวรินทร์

เบื้องต้น เริ่มวางจำหน่ายสินค้าตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ผ่านช่องทางร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ทุกสาขาทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อผ่าน 7 Delivery หรือ All Online บน 7App ในราคา 39 บาทต่อซอง