นักวิชาการเคลียร์แก้น้ำประปากร่อย"ต้องกลั่น"
นักวิชาการเคลียร์แก้น้ำประปากร่อย”ต้องกลั่น”
วันที่ 8 มกราคม นายสนธิ คชวัฒน์ ผู้ทรงคุณวุฒิด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ ชมรมนักวิชาการสิ่งแวดล้อมไทย โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว Sonthi Kotchawat ระบุว่า การลดความกร่อยของน้ำประปาด้วยการต้มในยุคน้ำทะเลหนุน น้ำประปาที่ผลิตออกมามีรสกร่อยหรือมีคลอไรด์สูงเกิน 250 มิลลิกรัมต่อลิตร ท่านนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า”ในช่วงที่อยู่ระหว่างการแก้ ไขน้ำประปากร่อยนั้นอาจใช้วิธีการต้ม”มีการตั้งคำถามกันมากมายว่าต้มแล้วน้ำกร่อยจะน้อยลงหรือจะกร่อยมากขึ้นจริงๆผมคิดว่าท่านรู้แต่พูดสั้นเกินไปครับ
ผมคาดว่าท่านนายกหมายถึงให้ประชาชนนำน้ำประปาที่มีความเค็มหรือกร่อยไปต้มให้เดือดจนระเหยจนกลายเป็นไอน้ำ (vaporization)แล้วทำให้ไอน้ำดังกล่าวเกิดการควบแน่นหรือ condensationกลับมากลายเป็นของเหลวหรือน้ำจืดสามารถนำไปดื่มได้ ส่วนเกลือคลอไรด์ก็จะอยู่ในหม้อต้มน้ำเดิมให้นำไปทิ้ง ซึ่งวิธีนี้เป็นวิธีที่ชาวชนบทในพื้นที่ใกล้ทะเลใช้กันเป็นประ จำ วิธีนี้เขาเรียกว่าการกลั่น(Distillation) ถึงประสิทธิภาพจะต่ำมากแต่ก็ง่ายและปลอดภัยในยุคน้ำประปากร่อยครับชาวประมงที่อยู่ในทะเลหลายวันขาดแคลนน้ำจืดก็จะใช้วิธีการนี้เช่นกันดังรูป