วิธีทำข้าวผัดกากหมู หอม ๆ รสแซ่บนัว เคี้ยวเพลิน

🐽 ข้าวผัดกากหมู เมนูนี้เรียกแม่😋 เพราะเพ่เรียกให้แม่มาทำให้ตอนเด็ก ๆ อร่อยสุดในสามโลก😍 กลิ่นหอม เคี่ยวเพลิน

เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ใครไม่เคยทาน คือพลาดมาก เพราะกากไม่ใช่แค่ราดข้าวอย่างเดียวก็อร่อย ถ้านำมาผัดกับข้าว ปรุงรสเพิ่มความแซ่บ 🔥 ออกมาเป็นเมนูข้าวผัดกากหมู กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อยยิ่งกว่าเดิม😍 ได้รสชาตินัว หอมกรุ่น จนพุงสั่น วิธีทำง่าย ๆ ใครก็ทำได้ที่บ้าน ตามสูตรนี้ของเพ่ได้เลย😋

🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈

น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

รากผักชีตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวสวย 180 กรัม

ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ

หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ

กากหมู ปริมาณตามชอบ

ผักชี ตกแต่ง

มะนาว ตกแต่ง

แตงกวา

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมัน กระเทียม รากผักชี ลงไปผัดจนหอม

2.ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรสหมู น้ำตาลทราย หอมแดง พริกขี้หนูสวน กากหมู แล้วผัดให้เข้ากัน
3.เมื่อผัดจนเข้ากันแล้ว ให้บีบมะนาวใส่เล็กน้อย แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย