“อากาศดี วิวสวย อาหารอร่อย รสชาติพื้นบ้าน ราคาถูก เป็นอาหารแบบลูกทุ่ง ปลาแม่น้ำ ปลาสร้อย ปลากะทิง กบ ปลาไหล หมูป่า ที่ชาวบ้านหามาขายให้กับทางร้าน”
“เมนูเด็ดของร้าน ปลากระทิง ปลากด ต้มโคล้ง สูตรชาวมอญ” แม่ครัวแสนสวยจะเอา พริก ข่า ตระไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด มาย่างบนเตาถ่านก่อนแล้วนำไปตำให้ละเอียดแล้วปรุงรส เวลาต้มกลิ่นจะหอมตลบอบอวลไปทั้งร้าน ขอบอกว่าเด็ดมากเมนูนี้ ต้องสั่งกันทุกโต๊ะ
“เมนูร้อนแรงซาบซ่าน ผัดเผ็ดปลาช่อนนาทอด” โอ้ยแม่คุณเอ๋ย บรรยายไม่ถูก รสชาติมันเด็ดสะระตี่เหลือเกิน พริกแกงนี้หอมมากมาก ตักใส่ปากถึงกับตะลึง หูอื้อ ไปด้วยความแซบของสมุนไพรไทยเมนูนี้ก็ไม่ควรพลาดเช่นกัน”
“เมนูเมียหน่าย ปลาสร้อยแม่น้ำทอดหมักน้ำปลา” แม่ครัวใช้น้ำปลาโบราณ หมักกับปลาสร้อย แล้วนำไปทอดให้กรอบ สามารถทานได้ทั้งก้าง หยิบใส่ปลาถึงกับสะดุ้งลิ้นในความกรอบ แล้วละเมียดลงลำคอ กลิ่นน้ำปลาหอม อร่อยยันโคนลิ้นถ้าได้กินแล้วจะหยิบใส่ปากไม่หยุดจนหมดจาน จึงเป็นที่มาเมนูเมียหน่าย เพราะเมียไม่ได้กินสักคำ
“ยังมีเมนูอีกมากมาย แกงป่าไก่บ้านปลาช่อนนาแดดเดียว ไข่เจียวในตำนาน กบทอดกระเทียม ปลาไหลผัดเผ็ด เนื้อวัวแดดเดียว ฯลฯ ร้านไปมาสะดวก อยู่หลังสถานีรถไฟ นครชุม อำเภอบ้านโป่ง จ. ราชบุรี ถ้ามาไม่ถูกโทร 085-403-3058
