กินแหลก 5 ร้าน Street food ในตำนานใจกลางกรุง ที่ The Cook @ BTS ชิดลม
สายฟู้ดดี้มีเฮ ไม่ต้องดั้นด้นไปหาร้านอาหารชื่อดังที่ไหนไกลแล้ว~ จัดหนักให้พุงกางกับ 5 ร้าน Street food ในตำนานที่เปิดขายมานานนม ที่ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า (แยกราชประสงค์) ในโซนศูนย์อาหาร The Cook ที่นี่เขารวบรวมมาให้ฟินกันกลางกรุง ใครพร้อม! มาพิสูจน์ความเด็ดของอาหารสูตรต้นตำรับที่สืบทอดกันมาช้านานพร้อม ๆ กับน้องหลุมดำเลยค่า ลุย!!!
เป็ดย่างวุฒิกร
0.0 / 5 ดาว | 0 รีวิว
ที่สุดของเป็ดย่างที่นักชิมต้องยกนิ้ว การันตีความเด็ดมานานกว่า 60 ปี เปิดขายมาตั้งแต่ปี 2493 ได้รับป้ายการันตีจากหลากหลายสำนัก อาทิ แม่ช้อยนางรำ เชลล์ชวนชิม ปิ่นโตเถาเล็ก ฯลฯ ด้วยสูตรเด็ดเป็ดย่างแบบต้นตำรับ ที่ยังคงมาตรฐานรสชาติไว้ไม่ตกยุค ทำให้ใครหลาย ๆ คนต่างก็ติดใจ ทั้งเป็ดเชอร์รีมีคุณภาพ เนื้อแน่น หมักด้วยสูตรเฉพาะของร้าน นำไปย่างจนหนังกรอบเกรียม ราดด้วยน้ำราดเป็ดที่ทำวันต่อวัน ไม่อุ่นซ้ำ ให้รสชาติหวานนิด ๆ ลงตัวสุด ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือบะหมี่โฮมเมด เข้ากันแบบปฏิเสธไม่ได้!
ตั้งอยู่ที่ ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า (“THE COOK” ชั้น 4 ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า) ลุมพินี, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร 10330
ลูกชิ้นหมูแพ่งนรา
0.0 / 5 ดาว | 0 รีวิว
ทีเด็ดคือลูกชิ้น แต่ที่ฟินมากกว่าความหนึบของเนื้อเด้ง ๆ ก็คือแม่ค้าสุดสวยที่ยืนอยู่หน้าร้านนั่นเองค่ะ! จนได้ชื่อว่าลูกชิ้นนางฟ้าเลยล่ะ จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ “ลูกชิ้น” ใช้ส่วนสะโพกหมูทำลูกชิ้น ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมสารบอแรกซ์, ใช้ “เตาแก๊สอินฟาเรด” ทำให้ไม่มีสารคาร์บอน ไร้ควัน ไร้สารเขม่า และ “น้ำจิ้มสูตรเด็ด” ออกข้น ๆ เผ็ดหอม รสชาติจัดจ้าน นอกจากนี้ก็มี “ชุดลูกชิ้นลวก” และ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูมะนาว” ที่เด็ดไม่แพ้ลูกชิ้นเลยค่ะ ดูจากความยาวของแถวได้เลย
ตั้งอยู่ที่ ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า (“THE COOK” ชั้น 4 ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า ) ลุมพินี, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร 10330
เย็นตาโฟนายอ้วน
0.0 / 5 ดาว | 0 รีวิว
ซู้ดให้สนั่น! กับร้านก๋วยเตี๋ยวและเย็นตาโฟเจ้าดังจากฝั่งเกาะรัตนโกสินทร์ ย่านเสาชิงช้า ความเด็ดของร้านนี้อยู่ที่ลูกชิ้นและเครื่องค่ะ โดยลูกชิ้นทุกชนิดทางร้านจะทำเองสดใหม่ทุกวัน อย่าง “เย็นตาโฟหม้อไฟ” หม้อยักษ์สะใจ จะมีทั้งลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นหมู เกี๊ยวทอด หมึกกรอบ เลือดหมู เต้าหู้ เพิ่มความพิเศษด้วย “บะเต็ง” หมูสามชั้นเคี่ยวกับซีอิ๊วที่ให้รสหวาน ปรุงด้วยซอสเย็นตาโฟเข้มข้น และพริกเพิ่มความกลมกล่อมยิ่งขึ้น ถ้าหม้อนี้ยังไม่พอ ก็มีลวกจิ้มให้เลือกด้วยนะ ใครลองรับรองต้องติดใจแน่นอน
ตั้งอยู่ที่ ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า (“THE COOK” ชั้น 4 ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า ) ลุมพินี, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร 10330
ขนมจีนน้ำยา by ศรแก้ว
0.0 / 5 ดาว | 0 รีวิว
เข้มข้นสะท้านต่อมสัมผัส กับขนมจีนน้ำยารสเข้ม ยิ่งกินยิ่งติดใจ จนต้องซื้อกลับบ้าน! ร้านนี้เจ้าของเดียวกับข้าวเหนียวมูน ช.ศรแก้ว ข้าวเหนียวมูนเก้าสีเจ้าแรกในประเทศไทยที่โด่งดังแห่งย่านโชคชัย 4 ข้าวเหนียวมูนว่าฟินแล้วเมื่อมาเจอน้ำยายิ่งฟินทวีคูณ…ความเด็ดดวงของน้ำยานั้นมาจากสูตรดั้งเดิมกว่า 40 ปีของครอบครัวค่ะ ไม่ว่าจะเป็น น้ำยาปลาช่อน น้ำยาป่า น้ำยาปู และ แกงเขียวหวานไก่ แต่ละอย่างขอบอกว่าแซ่บ เข้มข้ม กลมกล่อมมาก ๆ ยิ่งได้ผักไม่อั้นยิ่งถูกใจ
ตั้งอยู่ที่ ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า (“THE COOK” ชั้น 4 ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า ) ลุมพินี, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร 10330
เซ็งซิมอิ้
0.0 / 5 ดาว | 0 รีวิว
"ลือลั่นสะท้านโลกันต์" สโลแกนของร้านของหวานร้านนี้ การันตีความเลื่องลือด้วยอายุของร้านเก่าแก่กว่า 60 ปี จนได้ออกรายการโทรทัศน์มาหลายรายการ กับสารพัดเมนูของหวานกว่า 50 รายการ ราคาต่อถ้วยประมาณ 40-60 บาท สูตรลับความเด็ดของเมนูเซ็งซิมอี๊มาจากเมืองจีนค่ะ โดยได้บรรดาสมุนไพรและผลไม้ต่าง ๆ มาเสริมทัพ เน้นที่ความมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาใส่ในขนมแต่ละถ้วย นอกจากเซ็งซิมอี๊ที่เป็นเมนูไฮไลต์แล้ว ยังมีอีกเมนูแนะนำอีกเพียบ ตอบโจทย์คนรักขนมหวานสุด ๆ
ตั้งอยู่ที่ ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า (“THE COOK” ชั้น 4 ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า ) ลุมพินี, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร 10330