ไขข้อสงสัย ทำไมคนเหนือ ไม่กินแกงหอยในวันพระ?
หลายคนติดตามละคร กลิ่นกาสะลอง คงได้ดูฉากซ้องปีบตบกาสะลอง เพราะไม่กินเเกงหอย ส่วนกาสะลองก็ยืนยันหนักว่ายังไงก็จะไม่ทำแกงหอยให้ซ้องปีบในวันนั้น เพราะเป็นวันสิญ (วันพระ)
หลายคนจึงเกิดคำถามว่า เพราะอะไร คนเหนือหรือคนล้านนา ถึงไม่กินเเกงหอยในวันพระ
วันนี้จันจะพามาไขข้อสงสัยให้กระจ่าง
ปกติเเล้ว คนเหนือจะมีวัฒนธรรมนับถือผีจะเชื่อเรื่องลี้ลับ เข้าวัดทำบุญอยู่เป็นประจำ
วันพระ วันโกน หรือวันสิญใหญ่ คนเหนือจะละเว้นการฆ่าสัตว์ทุกชนิด แม้ว่าวันนั้นจะต้องใช้เนื้อสัตว์ในการปรุงอาหาร เช่นหมู เป็ด ไก่ ก็ต้องงดฆ่าไปก่อน หรือบางคนอาจสงสัยว่า วันพระก็ยังเห็นบางบ้าน มีเนื้อสัตว์ในอาหารเลย แล้วทำไมถึงบอกว่าวันพระ คนเหนือไม่ฆ่าสัตว์?
ในกรณีนี้ ถือว่าไม่ผิดค่ะ เพราะการที่บอกว่า คนเหนือจะไม่ฆ่าสัตว์ในวันพระ แต่ไม่ได้หมายความว่า เขาจะงดกินเนื้อสัตว์ในวันพระ เพราะสมมติว่าพรุ่งนี้เป็นวันพระ บางบ้านก็จะชำเเหละเนื้อสัตว์ในวันนี้ คือก่อนถึงวันพระ เผื่อไว้วันพรุ่งนี้
คราวนี้มาถึงหอยขม หรือหอยจุ๊บ ทำไมถึงนำมาเเกงในวันพระไม่ได้ เพราะหอยเวลาคนเหนือจะนำมาปรุงอาหาร จะต้องนำหอยมาแช่ในน้ำเพื่อให้มันคลายโคลนหรือสิ่งสกปรกออกมา มันก็จะอยู่ในน้ำและยังมีชีวิตอยู่
พอจะเอามาทำอาหาร ก็ต้องฆ่าในวันนั้น เพื่อความอร่อยและสด อีกอย่างหนึ่งหอยในฤดูวางไข่ เวลานำมาแกงคนเหนือจะเชื่อว่า ได้ฆ่าสัตว์หลายพันชีวิตในหนึ่งมื้อ ก็เลยต้องงดไปก่อนนั้นเอง
นอกจากคนเหนือจะเชื่อว่า ห้ามกินแกงหอยในวันพระเเล้ว ก็ยังเชื่อว่าห้ามนำแกงหอยขมมาเลี้ยงแขกหรือผู้ที่มาเยี่ยมเยียน เพราะจะทำให้เกิดเรื่องไม่ดีตามมาภายหลัง เพราะจะทำให้มีเหตุที่ต้องห่างเหินหรือเเตกแยกกันไป
เพราะคนเหนือเชื่อว่า หอยขมนั้น ชอบดูดสิ่งสกปรก ซึ่งถ้านำมาเลี้ยงแขกหรือผู้มาเยือน จะทำให้หอยดูดเอาความรักและความซื่อสัตย์ที่มีต่อกันนั้นหายไป
และอีกเหตุผลก็คือหอยขมนั้นเป็นอาหารที่รับประทานยาก เมื่อรับประทานจะมีเสียงดัง บางทีกินไม่เป็นก็ถึงกับสำลักออกมา ดูแล้วจะเป็นกิริยาที่ไม่สวยงามสักเท่าไร
รวมถึงความเชื่อเรื่องการนำหอยขมมาฝากให้เพื่อนบ้าน หรือญาติ ไม่ว่าจะเป็นกับข้าว หรือหอยขมเป็นๆ ก็จะต้องนำเงินแลก 1-2 บาท เหมือนการซื้อขาย เพราะถ้าให้กันโดยไม่มีการซื้อขายก็จะเหมือนให้หอยไปดูดความรักและความสนิทออกมาจะทำให้มีอันต้องแตกหักหรือห่างกันไป
ทั้งนี้ความเชื่อถือเป็นวิจารณญาณของเเต่ละบุคคล ทำเพื่อความสบายใจ และเป็นสิ่งที่ปฏิบัติส่งต่อกันมารุ่นสู่รุ่น
จันว่าหากความเชื่อเป็นสิ่งที่ไม่มีใครสามารถยืนยันความจริงนั้นได้ แต่หากเรายึดปฎิบัติแล้ว เกิดความสบายใจและสิ่งดีๆ ก็คือว่าควรเชื่อเเละปฏิบัติสิ่งนั้นต่อไป