พิกัด ร้านอาหารใหม่ น่าแวะไปเช็คอิน ประจำเดือนกันยายน 2024
LSA Thailand
อัพเดต 11 ก.ย 2567 เวลา 16.39 น. • เผยแพร่ 11 ก.ย 2567 เวลา 09.39 น. • Lifestyle Asia Thailandร้านอาหารใหม่ ประจำเดือนกันยายน มีร้านอะไรน่าสนใจบ้าง เราจะพาไปเกาะติดร้านเด็ดร้านดัง พร้อมเช็คอีเวนต์ รวมไปถึงเมนูเปิดตัวใหม่ประจำฤดูใบไม้ร่วงที่น่าสนใจกัน
Related Article:
ตะลอนทั่วกรุง ตามล่าหา คาเฟ่เปิดใหม่ ประจำเดือนกันยายน 2024
ร้านอาหาร Street Food เจ้าดัง เจ้าเด็ด ที่ต้องมากินสักครั้งในชีวิต
ต้อนรับเดือนกันยายนที่ไม่ต้องใส่สบงก็ทรงพลังได้ กับลิสต์ร้านอาหารเปิดใหม่ที่ Lifestyle Asia นำมาฝากกันตามลิสต์ด้านล่างนี้ได้เลย งานนี้จัดหนักจัดเต็มอีกเช่นเคย มีทั้งร้านอาหารไทย ซีฟู้ดตัวใหญ่สดใหม่เหมือนเพิ่งมาจากทะเล อาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม อาหารพม่า และอาหารอินเดีย
ร้านอาหารใหม่ ประจำเดือนกันยายน 2024
Rangoon Tea House ในที่สุดก็ขยายสาขาจากพม่าส่งตรงมาที่บ้านเรา
ในที่สุด ร้านอาหารพม่าชื่อดังจากย่างกุ้งก็บินตรงมาเปิดสาขาที่ต่างประเทศเป็นสาขาแรกที่กรุงเทพมหานคร พร้อมเสิร์ฟอาหารพม่าหน้าตาน่ากินหลากชนิดให้เรากันถึงที่
บรรยากาศ: ภายในร้านตกแต่งด้วยสไตล์ทันสมัย ผสมผสานกลิ่นอาย และเสน่ห์ของวัฒนธรรมพม่าไว้อย่างลงตัว มีแสงแดดจากธรรมชาติส่องทั่วถึงทั้งร้าน เพราะตัวร้านดีไซน์ไว้ให้มีเพดานสูง ร้านจึงดูโปร่งโล่งสบาย
อาหาร: ใครที่เคยสงสัยว่าอาหารพม่าหน้าตา รสชาติเป็นอย่างไร ในที่สุดก็ได้ฤกษ์มาลองชิมกับเขาสักที นอกจาก Burmese Milk Tea ซึ่งเป็นชาขึ้นชื่อของพม่าที่เราอยากให้ลิ้มลองกันแล้ว เราอยากให้คุณเปิดใจให้กับ ติ่มซำ ของเขาด้วย ที่นี่ติ่มซำเขาพิถีพิถันตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบจนกระทั่งกรรมวิธีการทำ ไส้ที่เราแนะนำ คือ ruffle Siu Mai กับ Foie Gras Xiao Long Bao นอกจากนี้เขายังมีเมนูซิกเนเจอร์น่ากินอื่น ๆ อีกเพียบ อาทิ Mohinga, Pennywort Salad, Rangoon Biryani และ Chocolate Samosas
Rangoon Tea House, ซอยแสงชัย, แขวงพระโขนง, เขตคลองเตย, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ ทุกวัน เวลา 10.00-22.30 น.
Saole Bangkok ร้านที่ยกอาหารทะเล และภูเขามาตั้งให้เรากินตรงหน้า
ใครชอบอาหารรสมือของร้าน Zao Larb กับ Zao Isan ตั้งตารอได้เลย เพราะที่ร้านนี้เขายกทีมเก่ามาฟอร์มทีมใหม่ ให้เราลิ้มรสชาติคุ้นลิ้นกันอีกครั้ง
บรรยากาศ: เป็นร้านที่ตกแต่งอย่างหรูหรานั่งสบาย เต็มไปด้วยต้นไม้ให้ความร่มรื่น จะนั่งโซนที่เป็นไพรเวทหน่อยก็ดี หรือโซนใกล้กับ Open Kitchen เพื่อดูเชฟปรุงอาหารเพลิน ๆ ก็ยังได้
อาหาร: ภายใต้คอนเซป “ทะเล กับ ภูเขา” อาหารจานหลักของร้านนี้ส่วนใหญ่จึงเป็นอาหารซีฟู้ด ที่รวมกับสารพัดเครื่องเทศบนภูเขา เกิดเป็นอาหารจานใหม่รสชาติซับซ้อน จัดจ้าน และเต็มไปด้วยเรื่องราวหลากหลายจาน นำเสนอผ่านอาหารไทยฟิวชั่นเพื่อให้เกิดความหลากหลายกลมกล่อม จานที่เราประทับใจ คือ Bucatini Mud Crab Curry ที่เสิร์ฟปูปรุงมาทั้งตัวพร้อมเส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสแกงกะหรี่รสจัดจ้าน กับอีกจานที่ลูกค้าทุกคนเรียกร้องอย่าง Gooseneck Barnacle Crudo อาหารจากเพรียงคอห่านที่นาน ๆ จะมีมาเสิร์ฟสักหน
Saole Bangkok, 11/5 ทองหล่อ 25, แขวงคลองตันเหนือ, เขตวัฒนา, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.30-14.00 น. และ 17.00-24.00 น. / วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.30-24.00 น.
Lazy Daisy ร้านอาหาร และบาร์แห่งใหม่ย่านสุขุมวิท
Lazy Daisy เป็นทั้ง ร้านอาหารใหม่ และบาร์สุดชิคแห่งสุขุมวิทสถาน (ย่านสุขุมวิทนั่นล่ะ) เหมาะสำหรับคนอยากเอ็นจอยบรันช์ยามสาย แล้วนั่งยาวจนไปถึงชวนเพื่อนมาปาร์ตี้ตอนค่ำ
บรรยากาศ: ภายในร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์นชิคที่มีความเท่ทันสมัย แต่แฝงกิมมิคของความซุกซนไว้เล็กน้อยด้วยโปสเตอร์ที่อยู่ตรงผนัง และการเล่นสีสันสดใสของเฟอร์นิเจอร์ภายในร้าน
อาหาร: อย่างที่เราบอกไป Lazy Daisy เป็นหนึ่งร้านที่มีสองร่างรวมกันอยู่ ในช่วงกลางวันร้านนี้พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารกลาหลายสัญชาติ ทั้งไทย ตะวันตก ญี่ปุ่น มีทั้งแบบอาหารจานเดียว บรันช์ และอื่น ๆ ให้เลือกอีกมากมาย ส่วนตอนค่ำร้านจะแปลงร่างเป็นบาร์สุดชิคที่พร้อมเสิร์ฟไวน์ ค็อกเทล และเครื่องดืมแอลกอฮอล์มากมาย เรียกได้ว่าถูกใจสายขี้เกียจอย่างพวกเรามากจริง ๆ ไม่ต้องมูฟไปไหน เพราะเขามีครบจบในร้านเดียว
Lazy Daisy Brunch and Bar, ชั้น 1โรงแรมการ์ดิน่า สุขุมวิท 16, แขวงคลองเตย, เขตคลองเตย, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ ทุกวัน เวลา 6.00-16.00น. และ 17.00-24.00น.
Kanori ฉลองเปิดสาขาใหม่ ไฉไลกว่าเดิม
Kanori เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นอาหารแบบ Hand Roll Bar หรืออาหารแบบโรล ที่ทำให้เรากินกันสด ๆ ชนิดที่ ทำให้ดูแล้วเสิร์ฟให้กินเลยทันทีไม่ต้องรอ
บรรยากาศ: Kanori สาขาสุขุมวิท นับเป็นสาขาที่ 3 ของร้าน ภายในยังคงตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นที่ดูอบอุ่นอ่อนโยน เน้นต้นไม้เขียวชอุ่มเพื่อเพิ่มความสดชื่นผ่อนคลาย ตกแต่งแบบมินิมอลเพื่อให้เราซึมซับกับอาหารตรงหน้าได้อย่างเต็มที่
อาหาร: มากินอาหารที่ร้านนี้ทีไรไม่เคยผิดหวัง แต่ละโรลได้รับการปรุงมาอย่างพิถีพิถัน วัตถุดิบสดใหม่วันต่อวัน แถมแต่ละสาขายังมีเมนูซิกเนเจอร์เป็นของตัวเอง ไฮไลท์ของเขาอยู่ที่ Lobster Bomb, Negitoro และ Hotate Roll ที่อร่อยเต็มปากเต็มคำ แถมยังเป็นเมนูขายดีตลอดกาลของทางร้านอีกด้วย
Kanori, 49/99 สุขุมวิท 49, แขวงคลองตันเหนือ, เขตวัฒนา, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ ทุกวัน เวลา 11.00-14.30 น. และ 17.30-22.00 น.
ต้อนรับการกลับมาของ Bo.lan
ในที่สุดร้าน Bo.lan ก็กลับมาเปิดทำการอีกครั้ง ใครคิดถึงอาหารอร่อย ๆ ของเชฟโบ กับเชฟดิลลัน รีบจองโต๊ะด่วน!
อาหาร: ไฮไลท์ที่ทำให้ใครหลาย ๆ คนติดใจอาหารของร้าน Bo.lan อยู่ที่การนำเสนออาหารไทยออกมาได้อย่างนุ่มนวล อ่อนช้อยงดงาม คงไว้ซึ่งเสน่ห์รสจัดจ้าน กลิ่นหอมติดตรึงใจไว้อย่างครบถ้วน แต่ก็ผสมผสานความโมเดิร์นเข้าไปให้กินอร่อย เข้าถึงได้ง่าย ถึงแม้ข้อมูลร้านตอนนี้จะยังมีไม่มาก แต่จากอีเวนต์ใหญ่ที่รวมตัวเชฟอาหารไทย 8 คนมาจัดดินเนอร์สุดพิเศษเพื่อประกาศให้โลกรู้ว่า “เรากลับมาแล้ว” เชื่อว่าทั้งรสชาติอาหาร และคิวจองโต๊ะ คงแน่นแบบจัดเต็มแน่นอน
Bo.lan, 24ซอยสุขุมวิท 53, แขวงคลองตันเหนือ, เขตวัฒนา, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ วันพฤหัสบดี-อาทิตย์ เวลา 18.00-1.00น.
ลิสต์เมนูใหม่ และ ข่าวสารวงการอาหารอื่น ๆ ประจำเดือนกันยายน 2024
IGNIV Bangkok เปิดเมนูใหม่ประจำฤดูใบไม้ร่วงโดยเชฟ Arne Riehn
ตื่นเต้นไม่ไหว หลังจาก เชฟ Arne Riehn เข้ามารับตำแหน่ง Head Chef คนใหม่ประจำห้องอาหาร IGNIV Bangkok ก็มีการเปิดตัวเมนูประจำฤดูใบไม้ร่วงออกมาให้เราตื่นตาตื่นใจกันต่อเลย โดยเมนูนี้เชฟได้รับแรงบันดาลใจมาจากความอบอุ่นของฤดูใบไม้ร่วง นำเสนอผ่านพืชตระกูลหัวที่เกิดและเติบโตอยู่ในผืนดิน เต็มไปด้วยกลิ่นอายของความอุดมสมบูรณ์
เมนูประจำฤดูใบไม้ร่วง พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่เวลา 18.00-23.00 น. ในราคา 5,500 บาท/คน
IGNIV Bangkok, G Fl. The St. Regis Bangkok. 59ถนนราชดำริ, แขวงลุมพินี, เขตปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร.
SO Amazing Chefs กลับมาแล้ว !
SO Amazing Chefs อีเวนต์รวมตัวสุดยอดเชฟจากทั่วทุกมุมโลกประจำปีกลับมาอีกครั้งแล้วในเดือนกันยายนนี้ สำหรับปี 2024 นี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 12 ภายในงานคุณจะได้ลิ้มรสชาติอาหารจากสุดยอดเชฟ 10 คน ที่จะมารังสรรค์ดินเนอร์มื้อพิเศษภายในห้องอาหารต่าง ๆ ของโรงแรม SO/ Bangkok รวมไปถึงบรันช์สุดพิเศษที่หากินไม่ได้จากที่ไหน นอกจากนี้ยังมี 8-hands ดินเนอร์ ให้เราจองโต๊ะกันล่วงหน้าอีกด้วย
SO Amazing Chefs จัดขึ้นระหว่างวันที่ 14-20 กันยายน 2024 สนใจจองโต๊ะ คลิกที่นี่
SO/ Bangkok, 2 ถนนสาทรเหนือ, แขวงสีลม, เขตบางรัก, กรุงเทพมหานคร.
ขอเสียงปรบมือให้กับ The World Gourmet Festival 2024
World Gourmet Festival เป็นอีกหนึ่งอีเวนต์รวมตัวสุดยอดเชฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดงานหนึ่งของปี สำหรับปีนี้พิเศษยิ่งกว่าเคย เพราะเขารวมเชฟระดับมิชลินสตาร์ระดับ 2 และ 3 ดาวมาไว้ในงานเดียวกว่า 16 ชีวิต รวมแล้วเรามีดาวมากถึง 30 ดวงด้วยกัน! เชฟแต่ละคนจะมาโชว์ทักษะ และรสชาติอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครให้เราได้ลองชิมกันที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ใครที่สนใจรีบจองโต๊ะด่วน!
World Gourmet Festival 2024 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24-29 กันยายน 2024 สนใจจองโต๊ะ คลิกที่นี่
World Gourmet Festival, Anantara Siam Bangkok, 155ถนนราชดำริ, แขวงลุมพินี, เขตปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร.
Meets a Special Guest “Chef Max Boonthanakit” at Chenin Bangkok
เชฟแม็กซ์ บุญธนกิจ เป็นเชฟขนมหวานมากความสามารถ ดำรงตำแหน่ง Executive Chef อยู่ที่ร้าน Camphor ลอสแองเจลิส หรือที่เรารู้จักกันดีในตำแหน่ง Head Pastry Chef ของร้าน Blue by Alain Ducasse ในครั้งนี้ร้าน Chenin ได้ตัวเชฟแม็กซ์มารังสรรค์เมนูสุดพิเศษให้เป็นเวลา 2 คืนเย็น ๆ เป็นเซ็ตอาหาร 8-คอร์ส ที่ไม่เคยมีที่ไหนมาก่อน
Special 8-course Dinner พร้อมเสิร์ฟในราคา 6,500++ ต่อคน สำหรับไวน์แพร์ริ่ง ราคาอยู่ที่ 4,000++ บาทต่อคน สนใจจองโต๊ะ คลิกที่นี่
Chenin Bangkok, 29/4ซอยสุขุมวิท 31, แขวงคลองตันเหนือ, เขตวัฒนา, กรุงเทพมหานคร.
New Autumn Menu by Chef Guillaume Galliot
เมื่อฤดูกาลเปลี่ยน แน่นอนว่าเมนูอาหารก็ต้องหมุนเวียนเปลี่ยนไปด้วย เราจะได้กินอาหารจากวัตถุดิบสดใหม่แตกต่างกันไปตามช่วงเวลา ที่ห้องอาหาร Palmier by Guillaume Galliot ก็เช่นกัน เชฟ Guillaume Galliot พร้อมรังสรรค์เมนูใหม่ประจำฤดูนี้ให้เรากินอย่างอิ่มหนำสำราญ ไม่ว่าจะเป็น Roasted Challans Duck Breast, Alaskan King Crab with Caviar และอื่น ๆ อีกมากมาย
เซ็ตเมนูใหม่ประจำฤดูใบไม้ร่วง พร้อมเสิร์ฟในราคา 9,500++ บาทต่อคน พร้อมไวน์แพริ่ง
Palmier by Guillaume Galliot, Four Seasons Hotel Bangkok, ถนนเจริญกรุง, แขวงยานนาวา, เขตสาทร, กรุงเทพมหานคร.
Indian Accent มาเปิด Pop-up แห่งใหม่ที่ Anantara Siam Bangkok Hotel
Indian Accent เป็นร้านอาหารอินเดียพ่วงรางวัลมากมาย ติดหนึ่งใน Asia’s 50 Best Restaurants ยาวนานกว่า 12 ปี การันตีความอร่อยด้วย 3 สาขาทั่วโลก คือ ที่นิวเดลี, มุมไบ และนิวยอร์ก ตอนนี้เราไม่ต้องเดินทางไปไหนไกลเพื่อชิมอาหารอินเดียเลิศรสของร้าน เพราะเขามาเปิด Pop-up ให้เราถึงใจกลางกรุงเทพฯ
Indian Accent เปิด Pop-up จนถึงวันที่ 22 กันยายน 2024 และเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 1-15 ตุลาคม 2567 สำหรับ Tasting menu ราคาเซ็ตละ 2,700++ บาท ส่วนเมนูอาหารจานเดี่ยว ราคาเริ่มต้นที่ 350 บาทต่อจาน สนใจจองโต๊ะ คลิกที่นี่
Indian Accent, Anantara Siam Bangkok, 155 ถนนราชดำริ, แขวงลุมพินี, เขตปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร
อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia
Feature and Hero Image by RangoonTeaHouseBangkok via Facebook
The information in this article is accurate as of the date of publication.