สรุปกินได้ไหม? ร้านสลัดชื่อดังเสิร์ฟ 'เห็ดเข็มทองดิบ' แจงเป็นเห็ดออร์แกนิคกินได้

สรุปกินได้ไหม? ร้านสลัดชื่อดังเสิร์ฟ 'เห็ดเข็มทองดิบ' ทางร้านแจงเป็น 'เห็ดออร์แกนิค' กินได้ และล้างอย่างพิถีพิถัน 7 ขั้นตอน ชาวเน็ตเสียงแตก

วันนี้ (5 ก.ย. 66) กลายเป็นเรื่องราวไวรัลที่ชาวเน็ตเข้ามาถกเถียงวิพากษ์วิจารณ์กันมากมาย เมื่อมีผู้ใช้ Facebook รายหนึ่งโพสต์ลงในกลุ่ม 'พวกเราคือผู้บริโภค' สอบถามความคิดเห็นชาวเน็ต"เห็ดเข็มทองกินดิบได้ไหม?" หลังร้านสลัดชื่อดังเสิร์ฟเห็ดเข็มทองดิบให้

โดยทางเจ้าของโพสต์ได้เขียนอธิบายในแคปชั่นว่า"เห็ดเข็มทองดิบทานได้ไหมคะ ร้านสลัดแห่งนึงเสิร์ฟมาแบบนี้ สอบถามทางร้านแจ้งว่าเป็นเห็ดออร์แกนิคทานได้ แต่เสิร์ชในเน็ตเบื้องต้นระบุว่า เป็นพิษค่ะ"

ภาพประกอบ

ก่อนจะอัปเดตข้อมูลเพิ่มเติม โดยเธอได้ทักไปสอบถามทางร้าน ซึ่งทางร้านได้แนบ ไฟล์เอกสาร ที่มีข้อมูลเกี่ยวกับ 'เห็ด' ว่าทานดิบได้ ซึ่งในส่วนนี้เธอเผยว่า"โดยส่วนตัวจากที่ค้นหา มีทั้งทานดิบได้ และไม่ได้ แต่ทุกแหล่งก็ไม่แนะนำให้เด็ก และสตรีมีครรภ์รับประทาน เพราะเสี่ยงที่จะปนเปื้อน"

ต่อมา ทางร้านได้ส่งรูปวิธีการล้างผักมาให้เธอดู พร้อมชี้แจงว่า "ทางร้านล้างอย่างพิถีพิถัน 7 ขั้นตอน มีการล้างผ่าน CO3 ต่างๆ มากมาก่อนเสิร์ฟลงจาน"

ภาพประกอบ

พร้อมทิ้งท้ายว่า "ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้บริโภคแต่ละท่านนะคะ ว่าอยากทานดิบหรือสุก เลยเสนอแนะกับทางร้านให้มีเขียนระบุในเมนูว่ามีเห็ดเข็มทองดิบผสม หรือให้พนักงานแจ้งลูกค้าว่าจะให้เอาออก หรือปรุงสุกเพราะส่วนตัวก็ยังไม่กล้าเสี่ยงทานเห็ดดิบค่ะ รอข้อมูลที่น่าเชื่อถือยืนยันว่าทานดิบได้ค่ะ"

ท่ามกลางชาวเน็ตที่เข้ามาแสดงความคิดเห็นกันสนั่น โดยความคิดเห็นส่วนใหญ่ไปในลักษณะเดียวกันคือ "ไม่ควรกินเห็ดดิบ" รวมไปถึงบางส่วนออกมาคอมเมนต์ แนะนำให้ทานอาหารปรุงสุกจะดีที่สุด ทั้งยังมีบางส่วนมาคอมเมนต์แชร์ประสบการณ์ส่วนตัวอีกด้วย

ภาพประกอบ

ขณะที่คอมเมนต์บางส่วนเผยว่า ตนเองเคยมีประสบการณ์ทาน 'เห็ดเข็มทองดิบ' ที่ต่างประเทศ ก็สามารถทานได้ปกติ ไม่มีความผิดปกติใดๆ

ความคิดเห็นส่วนหนึ่งจากชาวเน็ต :

• "เห็ดทุกชนิดต้องทำให้สุกก่อนกิน"
• "เราว่าเจ้าของร้านควรศึกษาให้มากกว่านี้ก่อนจะมาเปิดร้าน"
• "กินตลอดเลยค่ะ แรกๆก็เอ๊ะ เห็ดดิบนี่นา หลังๆมาก็ชิน ไปทีไรสั่งกินทุกครั้ง รอบหน้าคงต้องสั่งไม่ใส่เห็ดเข็มทอง"
• "เคยทานแล้วคะ เพราะว่าเจอบ่อยค่ะ ที่ฝรั่งเศสร้านอาหารส่วนใหญ่จะใส่อาหารเรียกน้ำย่อยมานะคะ ตอนแรกก็ตกใจนะคะ ต่อมาก็เริ่มชิน"
• "ไม่กล้ากิน"

โดยบทสรุปของเรื่องราวจะเป็นอย่างไร ต้องติดตามกัน