อนุวัตจัดให้ : ปลาทองฮอลันดายักษ์ จ.ราชบุรี
อนุวัตจัดให้ วันนี้จะพาคุณผู้ชมไปจับปลาทองยักษ์ ที่ใครเห็นต้องบอกว่าใหญ่มาก ที่สำคัญเป็นปลาทองที่เลี้ยงในบ่อดิน จะแปลกและต่างต่างกับการเลี้ยงปลาทองทั่วไปยังไง ตามคุณอนุวัต และทีมงาน ไปฟาร์มปลาทองที่จังหวัดราชบุรี กันเลย
มาแล้วปลาทองสวย ๆ ตัวใหญ่ ๆ อนุวัตจัดให้ นำมาจัดให้คุณผู้ชมแล้ว ผมอยู่ที่อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี แหล่งเลี้ยงปลาทองที่ใหญ่อีกแห่งหนึ่งของประเทศไทย วันนี้ขอแวะมาที่ เอกวัฒน์นันทกุล ฟาร์มปลาทอง มีปลาทองยักษ์ตัวใหญ่ ๆ ให้ชมกัน โอโหคุณผู้ชม สวย ๆ ตัวใหญ่ ๆ ทั้งนั้นเลย สนนราคามีตั้งแต่หลักร้อย ไปจนถึงหลักหมื่นบาทต่อตัว โดยเฉพาะพ่อแม่พันธ์อย่างที่คุณผู้ชมเห็นนี้ ถ้าเป็นปลาทองฮอลันดายักษ์ หลักพันบาท ส่วนปลาทองจำพวกสิงห์ อยู่ที่หลักหมื่นบาทต่อตัว
ปลาทองส่วนใหญ่ ขายทั้งในไทยและต่างประเทศ แต่ส่วนใหญ่ร้อยละ 80 ส่งขายต่างประเทศ ลูกค้ามาจองกันถึงหน้าฟาร์ม
ที่เห็นเป็นแค่ตัวโชว์ เพราะปลาทองฮอลันดายักษ์ซึ่งนิยมเลี้ยงกันมากที่สุด ถ้าจะให้ตัวใหญ่ โตเร็ว ต้องเลี้ยงในบ่อดิน ฟังไม่ผิดเขาเลี้ยงในบ่อดินจริง ๆ อยากรู้ใช่ไหมเขาเลี้ยงแบบไหน ใจเย็นก่อน ก่อนลงไปจับปลาในบ่อ พี่ปอ ต้องสอนวิธีการจับปลาทองฮอลันดายักษ์ที่ถูกต้องก่อน ทำแบบนี้จะได้ไม่เจ็บ
เอาละ อยากรู้เค้าเลี้ยงปลาทองบ่อดินยังไง ตามอนุวัตไปจัดให้ถึงที่เลย
วันนี้เป็นวันที่บ่อ พี่สมบัติ จะตีปลาทองขึ้นมาขาย บ่อดินปลาทองไม่เหมือนกับบ่อปลาทั่วไป เพราะต้องดูแลอย่างดี แน่นหนา มีตาข่ายคลุมเกือบทุกทาง ป้องกันนก สัตว์ตระกูลกบลงไปไข่ หากปลาทองกินเข้าไปจะตาย ที่สำคัญน้ำต้องเป็นน้ำที่ไม่มีสารเคมี จำพวกปุ๋ย หรือยาฆ่าแมลงเด็ดขาด เรียกว่าถนุถนอมรักยิ่งกว่าไข่ในหิน แหม…จะไม่รักได้ยังไง ก็ตกราคาตัวละแพงทีเดียว
ก่อนจะเอาปลาทองก็ต้องอดอาหารเขา 2-3 วันก่อน
การตีอวนปลาทองฮอลันดายักษ์ ก็ต้องค่อย ๆ ลาก อวนตาถี่ ลากเบา ๆ ลากเรื่อย ๆ แบบนี้ อย่าใจร้อย น้อง ๆ ปลาทองต้องการการถนุถนอม เพราะมันอ่อนโยนและบอบบาง บ่อนี้ปล่อยลูกปลาทองซึ่งคัดลักษณะเด่น องค์ประกอบดี มาเลี้ยงให้อาหารไว้ 7-8 เดือน เมื่อปลาทองส่งขายได้ ก็ถึงเวลานำพวกมันขึ้นมาโชว์ตัวแล้ว
เชื่อว่าคุณผู้ชมคงรอดูปลาทองฮอลันดายักษ์ ซึ่งเลี้ยงในบ่อดิน ได้เวลาโชว์ตัวแล้ว
ตัวใหญ่มาก สวย ๆ ทั้งนั้นเลย ขั้นตอนต่อไปต้องเบาและแข่งกับเวลา นั่นคือการนำปลาทองฮอลันดายักษ์เหล่านี้ขึ้นมาพักน้ำ เห็นแบบนี้แล้วอยากได้ทุกตัว ตัวใหญ่สวยมาก นี่แค่ขนาด 8 เดือน โดยปกติปลาทองฮอลันดายักษ์ที่เห็นจะมีอายุเฉลี่ยอยู่ที่ 2-3 ปี เห็นแบบนี้แล้วอยากขนกลับบ้าน อยากได้ทุกตัวจริง ๆ
ปลาทองที่ขึ้นมาจากบ่อดิน ต้องนำขึ้นมาพักน้ำให้เมือกหรือโคลนค่อย ๆ หายออกไปก่อน พักไม่เกินครึ่งชั่วโมงต้องเร่งนำน้องปลาทองเหล่านี้กลับไปดูแลที่ฟาร์มกันต่อ เอาคนละไม้คนละมือ ดูแลยิ่งกว่าไข่ในหินสะอีก แต่ละถุงต้องไม่แน่นเกินไป คนคัดปลาใส่ถุงจึงต้องชำนาญ และกะปริมาณปลาในถุงให้ได้ รวดเร็วมาก นำปลาทองยักษ์กลับไปที่ฟาร์มกันดีกว่า
มาถึงฟาร์มแล้ว ต้องรีบลำเลียงปลาทองทั้งหมด ลงบ่อพักที่เตรียมสถานที่ไว้แล้ว
อย่าเพิ่งแกะถุง ต้องให้ปลาทองปรับสภาพในเข้ากับน้ำเสียก่อน ปล่อยเอาไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นแกะปลาทองออกมาโชว์ตัวให้เห็นกันชัด ๆ
สวย ๆ ทั้งนั้นเลย ผมให้คุณผู้ชมเลือกว่าจะซื้อตัวไหนกลับบ้าน เพราะปลาทองที่เห็นสวยและถูกใจทุกตัว แต่ราคาค่าตัวของเจ้าปลาทองแต่ละตัวไม่เท่ากัน หน้าที่นี้สำคัญต้องให้พ่อเป็นผู้คัดปลา และตั้งราคาตามลักษณะเด่นของปลาทอง คุณผู้ชมเลือกเสร็จหรือยัง ผมเลือกเสร็จแล้ว มาดูว่าปลาทองที่ผมเลือก สวย ๆ ทั้งนั้น จะมีเข้าตากรรมการขายได้หลักพันบาทต่อตัวหรือเปล่า
อ้าวคุณผู้ชม ตัวที่ผมชอบจากราคาหลักพัน เหลือแค่หลักร้อยบาทเท่านั้นเอง แล้วตัวไหนมงลง ได้เป็นปลาทองหลักพันบาทละ
สำหรับคนที่ชื่นชอบปลาทองหรืออยากเลี้ยง เจ้าของฟาร์มบอกว่า ไม่จำเป็นต้องเป็นปลาราคาแพง หัวใจสำคัญคือเราชอบเขามากน้อยแค่ไหน ขอให้ใส่ใจและดูแลพวกเค้าอยากดีก็พอ
ใจอยากจะนำกลับบ้านสักตัวสองตัว แต่ไม่ได้นะ สำหรับฟาร์มปลาทองที่ได้มาตราฐานจะยังไม่ขายปลาทองยักษ์เหล่านี้เด็ดขาด ต้องให้พวกเค้าได้พักน้ำ ปรับสภาพและฆ่าเชื่อโรคให้แข็งแรงก่อน ต้องอยู่อย่างนี้อย่างน้อยประมาณ 3 สัปดาห์ ถึงค่อยส่งขาย ลูกค้าส่วนใหญ่ทั่งไทยและต่างประเทศ จึงเดินทางมาดูและจองไว้ตั้งแต่ในบ่อ เรียกว่าจองตั้งแต่ขึ้น จากนั้นทางฟาร์มเลี้ยงให้แข็งแรง และส่งไปตามต่างประเทศ
เวลาใครมาที่ฟาร์มจะมีป้ายบอกราคาเอาไว้ ชอบตัวไหนก็มองป้ายราคาได้ ถูกใจค่อยซื้อกลับบ้าน หลายคนที่กำลังดูอยู่ตอนนี้ไม่มีเวลาไปหน้าฟาร์มบ้านโปง จังหวัดราชบุรี ไม่ต้องเป็นห่วง เพราะทุกวันพุธพี่ปอจะนำปลาทองฮอลันดายักษ์ ราคาที่คนไทยจับต้องได้ มาขายให้กับพ่อค้าตลาดนัดสวนจตุจักรรับซื้อปลาทองอีกทอดหนึ่ง สนใจก็แวะไปดูได้ ขอย้ำ จะเลี้ยงปลาทองต้องรักและเอาใจใส่เขาให้ดี ขอบคุณ เอกวัฒน์นันทกุล ฟาร์มปลาทอง