想實行健康飲食法，留家自煮卻無從入手？要由廚藝初哥晉升至烹飪高手，除了要親自動刀外，最好有名師指導。以下6位「教煮」，位位都是美女廚神，而且有些廚藝更達國際級水準，卻從不藏私，常在網上分享健康飲食食譜，各位foodie，不妨到她們的IG偷師！
早年憑拍Olay廣告在香港為人熟悉的混血名模Danielle，自退出幕前後，醉心研究烹飪。三年多前不但首推個人烹飪書《On the table at home》，教讀者煮各國菜式，她更開設了Instagram帳戶onthetableathome，分享自己的廚藝佳作，道道菜都令人口水直流！
當年憑在《美女廚房》擔任評判而為人認識的麥潔兒（Kit Mak），十年前已成立私人廚藝工作室大搞飲食生意，前後更擁有七本個人食譜著作，早已榮升成「美女廚神」KOL之列。
曾在無綫與側田擔任飲食節目主持人的雷頌德太太梁家玉，同樣擁有法國藍帶資格，早年亦有推出過飲食書《美．食譜》，傳授一班OL、靚太烹飪秘訣，難怪雷頌德咁有食福！
不要以為蔣怡只有外表，原來是隱世大師級廚手。前年在倫敦考獲法國藍帶廚藝學院最高榮譽文憑的她，去年代表香港到日本長崎參加亞洲名廚精英薈，奪得銀獎。其Instagram更已變成「電子版食譜」，每道菜式均附有自家製作食譜。相信除了食譜外，粉絲亦想知她如何保持纖瘦身材！
由香港紅到美國的加拿大註冊營養師曾欣欣（Gloria），不但是大型營養資訊網絡HealthCastle.com的創網人及主編，早年更被美國大型新聞網站《Huffington Post》評為二十大Twitter營養專家，集健康與飲食於一身，難怪多年來已推出六本飲食著作！
要說到本地烹飪界KOL龍頭，便不得不提將DIY食譜發揚光大的朱嘉盈（Norma）。皆因她正是本地煮食平台DayDayCook（日日煮）的創辦人，坐擁近十六萬粉絲。她不但會定期推出各類煮食教學短片，更有在中國不同城市開設廚藝體驗館，去年還推出自家產品，包括麵包、醬料、拌麵等，成功打造自己的飲食王國，認真不簡單！
實行健康飲食，首要勿墮營養標籤陷阱！
想實行健康飲食，除了要懂得煮外，懂得閱讀食物營養標籤也很重要，跟一眾美女廚神偷過師後，再來跟兩位營養師學學如何閱讀食物營養標籤吧！
對於外行人而言，一堆化學物名稱可叫人頭都大了。卓健醫療的註冊營養師佘綺玲（Elaine）直言，即使不會看營養成分，也必須要留意「食用分量Serving Size」！
「舉個例子，一包低糖的飲品，如果消費者沒有留意食用分量，看到糖分只有5克，可能就會覺得這包飲品真的很『低糖』，但原來食用分量只有100毫升，而一包細盒的紙包飲料就有250毫升，所以要將那5克，乘以二點五倍才是實際糖分。」要知道exact營養，就必須留意這點。
比營養含量更重要！食物魔鬼細節在材料欄
閱讀營養標籤可以知道食物的營養含量，但原來包裝上有另一樣資料更重要。Elaine和Nutri Life的註冊營養師Gloria都認為，材料一欄隱藏了更多資訊。
排列次序：包裝上的材料以遞減序排列，即排得愈前，比重愈多，如果你看到一種食物頭三位材料就是糖、油等，就可以預計它是不健康的選擇。
人工成分：某些人工成分會以不同的字眼代替，像是代表反式脂肪的氫化植物油、Shortening；一系列代表食物添加劑的e-numbers（如添加色素E100–E199、防腐劑E200–E299等）。
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