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生活

尖沙咀精緻中菜館

852 FoodVoyage

發布於 05月04日02:58

朋友聚會人多的話我們會喜歡吃中菜,感覺親密一點而且可以吃多幾款食物😋這間中菜館菜式頗多,很多都很精美:

🔹鰹魚花醉鮑魚

🔹西班牙栗子豬焦香叉燒

🔹金沙鳳尾蝦鍋巴

🔹不時不燉湯

🔹十八頭花膠天白菇菜膽

🔹濃湯花膠鮮竹浸翡翠

🔹花膠鮑汁撈飯

🔹士多啤梨山芋包

當中招牌菜西班牙栗子豬焦香叉燒上桌的時候閃閃生輝,焦香中還能感受到叉燒的nutty味,肉汁滿滿,每一口都很滿足;喜歡脆口菜式的話,金沙鳳尾蝦鍋巴是不錯的選擇,蝦肉彈牙不掛油,鹹蛋的味道香濃,搭配韓國香脆鍋巴,我們拍完照已經很脆還是熱熱的😋

視覺上也是很吸睛的一定是鰹魚花醉鮑魚,鰹魚花一直在搖動,中間飄逸著濃郁酒香,花雕酒的味道完全滲透在鮑魚中,用湯匙把一口鮑魚送入口,軟腍口感搭配鰹魚鹹香喝酒香,這個配搭恰到好處。

男生朋友都很喜歡花膠鮑汁撈飯,因為切成細條的花膠讓米飯多了一層口感,鮑汁濃稠包裹每一粒飯粒,很有飽腹感,味道很足。

📍 #粵藝館
📍地址:九龍尖沙咀海港城海運大廈 3 樓 OT310 鋪

📍營業時間:11:30 - 15:00,18:00 - 22:30

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