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生活

吃靚湯上海麵 兼賞嘉咸街壁畫

明報

更新於 9小時前 • 發布於 5小時前 • 打卡遊
六游位於著名的「嘉咸街壁畫」附近,小店外牆亦繪上壁畫,融入街道景色。(張淑媚攝)
六游位於著名的「嘉咸街壁畫」附近,小店外牆亦繪上壁畫,融入街道景色。(張淑媚攝)
六游雞湯上海麵湯底清爽不油,雞味濃郁,雞肉嫩滑、帶香草香氣,有驚喜!($82)(張淑媚攝)
六游雞湯上海麵湯底清爽不油,雞味濃郁,雞肉嫩滑、帶香草香氣,有驚喜!($82)(張淑媚攝)

【明報專訊】中上環一帶有不少壁畫,其中在嘉咸街與荷李活道交界,藍色牆身畫有密密麻麻的老房子,展現香港密集、擁擠的生活形態,壁畫讓這條小斜坡成為中環其中一條人氣最高的街道。從壁畫往上行幾步,隱藏一間主打濃湯上海麵店「六游」,主打自家熬製的濃湯湯底。小店有3款麵,包括雞湯上海麵、香辣雞湯上海麵和三鮮魚湯上海麵。記者點了雞湯上海麵,湯底由雞腳、雞殼、豬骨熬成,清爽不油,味道鮮美,配上扁身的上海麵享用,掛湯一流。配料有葱花、洋葱、蓮藕、雲耳,其中蓮藕和雲耳即使浸在湯內一段時間也無損口感。雞肉肉質嫩滑,入口帶香草香氣,有驚喜!小店約有10多個座位,空間不大但有種溫馨感,靠窗位可望到嘉咸街壁畫,邊吃麵邊看打卡遊人來來去去,頗為愜意。

地址:中環嘉咸街45A號1樓

查詢:6169 9480

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