人越大，單純的快樂就越難找到。何超儀 Josie 與「何超與海膽仔」的團員及 MC仁、秋紅樂團的 Jan Lo 等一眾音樂人好友，遠征「最快樂的國家」第三位的冰島尋找最簡單的快樂！除了見證無常又無情的天氣，更將在當地尋找快樂的過程，以及與當地音樂人一起玩音樂的過程拍攝成音樂紀錄片 -《尋找極致的喜悅：火與冰》，並快將呈現在大家眼前！好讓大家從中意識到，也許周遭有很多不如意的事情發生，但只要好好留意在身邊的小確幸，就可以找到單純的快樂。適逢紀錄片於尖沙咀誠品舉辦展覽，我們亦都找來 Josie 與大家分享她在冰島尋找快樂的點滴。
同時《尋找極致的喜悅：火與冰》更成為 MOViE MOViE 盛夏藝術祭 Life is Art 閉幕活動，將會在 9 月 12 及 13 日於電影中心及 MOViE MOViE Cityplaza 上映，有興趣的朋友可登入本連結購票。而展覽則由即日起至 2019 年 9 月 30 日在尖沙咀誠品書店展出。
《尋找極致的喜悅：火與冰》展覽
日期：即日至 2019 年 9 月 30 日
地點：尖沙咀誠品書店 3 樓藝術區
為甚麼當初會想去尋找「快樂」？
「因為我認為現在的世界開始很不快樂，開始發現身邊有些朋友看精神科醫生，吃藥接受治療，然而也解決不了，最後輕生了，那是很糟糕的事。」
在《全球快樂報告》中，有那麼多最快樂的國家，為何會選排行第三的冰島作為拍攝地點？
「因為它的天氣夠無常。可能會突然下冰雹，然後過了 15 分鐘又會打風，將屋頂、家裡的東西都吹走了，又或是突然下雨。同時當地還會出現永晝（沒有日落），以前有很多人因為永晝而自殺、發狂，所以當時的政府就決定開 60 多家音樂學院以及很多家戲劇學院，所以市民的音樂感都很好。同時，他們亦能從學習音樂跟演戲去自我啟發，然後釋放自己的心靈，不會被困著。」
那你在這次拍攝以前，有去過冰島嗎？
「沒有啊，但看過很多關於 Björk 及 Sigur Rós 的影片，從而了解更多關於冰島的東西。例如之前買過 Sigur Rós 的 DVD 來看，發現冰島真的美到『揼』一聲。而且大家也常常提起維京人，所以決定去找他們。接觸到他們以後，發現他們的性格很豪爽、團結，而且生活很簡單，例如很多家長每個星期都會帶上小朋友，上山去收集熔岩石回家當裝飾。」
大家去冰島其實要做甚麼？
「其實是去上課，每天早上起來以後就要先上 4.5 小時的課，然後就可以外出了。但外出的時候，老師也可能會作弄你，也許在你吃飯的時候，也可能是課程的一部分。好讓我們更加認識自己，更了解身邊的朋友。這次課程的核心價值，是想教大家去尋找屬於自己的小確幸。多留意身邊出現的小確幸，這樣為大家帶來更正面的思想。」
那麼，哪位朋友讓你加深了最多認識？
「Sik 哥啦，每個人都覺得是他了。原來他很玩得開，日常的他是位不太會與別人交談的 Sound Engineer，是位含蓄、謙虛的人，平常都不太說話，只會默默地幫大家忙。經過這次的旅程，連跟他認識了 30 年的 LMF 成員老占都說沒看過他的另一面，大家都感到很驚訝！我在這個旅程當中，也是充當了詹 Sir 的助教，去保護各位參加的成員，以防他們因為被罵而哭出來。」
與冰島對比，有沒有覺得香港人的快樂是建基於物質？
「當然是，同時冰島的人也沒錢去買那些物質的東西。他們有衣服穿就好了，不會去在意 Fashion，甚至連歌手都不在意，他們在意的是技術好不好。在跟香港的對比之下，他們一般都比香港的厲害多了，會很多樂器又會很多唱很多語言的歌。同時香港也是個艱鉅的社會，例如你想買房子是根本沒可能的事。我們應該與冰島的艱鉅作對比，也許你出去開個會屋頂就被吹走了，但當地政府會幫忙重建，讓會提供地熱線等福利，只是天氣雖然讓他們懊惱，也同是解放了他們。雖然活在這個繁華的城市，但大家都可以找到很多小確幸，例如喝了一杯味道很好的咖啡，跟朋友說了一件很賤的笑話很好笑等等。我們應該記住這些微小的情況，累積下去你就會成為一個開心、快樂的人。 」
旅程中最難忘是甚麼？
「最難忘是冰島的監製邀請了我們全部人去他家裡吃飯，他問我明不明白、找不找到冰島人所擁有的快樂，然後我回答說大概能明白吧。在交談的時候，也不忘提醒團友要小心，別撞爛了監製所收藏的熔岩石。他卻說撞爛了也沒所謂，因為家裡面其實沒甚麼東西是真正自己擁有的。冰島的天氣太無常了，但風打得再大，只要人能留住性命，沒死就好了。因為人在，就有很多可能性；人不在，就甚麼都沒有了。」
為何這次會選擇在冰島唱《男兒當自強》？
「我是貪心一點的，我們電影公司的電影除了在香港上映以外，通常都是在世界各地上映以後再回來。而我們選這首歌，是因為它很能夠代表香港電影，對於外國人來說，香港最有名的除了金融及購物，還有香港電影。而他們最初接觸的港產片，都是看最經典的功夫片，好像是李小龍、黃飛鴻、葉問那類，所以選擇了電影《黃飛鴻》的主題曲，以它的力量去跟維京人硬拼（笑）！」
透過這紀錄片讓觀眾吸收到甚麼？
「看完以後，希望大家可以從中得到覺悟，多了解自己。並由自己出發，去重啟自己的思維。當你能夠做得到，就會發現這個世界有很多不同的東西等著你去做、去玩。」
Editor: Yuki Tsang/LKFtv
Photographer: Yuki Tsang/LKFtv
Venue: 誠品書店尖沙咀店
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