10月天氣依然炎熱,自製Smoothie簡單又消暑。身兼演員、精進料理師及J'shojin精進料理班導師的林雲中,分享小松菜米麴甘酒藍莓無花果Smoothie食譜。米麴甘酒不含酒精,含有氨基酸、維他命B群、葡萄糖及麴酸等,營養豐富。
小松菜米麴甘酒藍莓無花果Smoothie
材料:
小松菜 40克
藍莓 55克
新鮮無花果 50克
米麴甘酒 20克
無調整豆乳 180克
製法:
1.小松菜及藍莓洗淨,新鮮無花果去皮。
2.全部材料放入攪拌器攪拌,即成。
編輯:何芍盈 cyho01@mingpao.com
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