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喺iSquare呢邊嘅高層都有啲海景餐廳
其中一間就係呢間以熊本為概念
大部份食材都係來自熊本😆
餐廳環境寧靜 亦都劃分咗唔同嘅區域
窗邊位除咗可以飽覽維港景色
私隱度都幾高～
而且佢哋食物方面都有唔少嘅選擇
連Omakase鍋物都有得食～
想靜靜地喺度食餐飯 係唔錯嘅選擇😍
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1️⃣火炙鯖魚棒配海苔 $200
鯖魚可以配薑蓉同埋海苔一齊食
鯖魚經過火炙後唔會食到腥味😆
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2️⃣壽司八貫 $340 🌟
唔夠飽可以揀12件
另外亦都可以單件自選
今次有: 鯛魚、三文魚子、牡丹蝦、池魚等
就算連海膽同埋中拖羅都有💕
米飯黏身 唔會鬆散～
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3️⃣熊本黑毛和牛和王扒丼 $150
份量雖然比較細 但係肉嘅份量都算多
呢一款嘅黑毛和牛肉質比較有嚼勁
油脂比較少 肉味都幾突出
配埋溫泉蛋撈飯一齊食 米飯會更軟滑
記得淋上肉汁一齊食☺️
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4️⃣鯛魚湯拉麵 $70
鯛魚湯湯底幾清 唔會太鹹
以雞肉作為配料 整體配料比較少
至於拉麵都算幾掛湯
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5️⃣鹽燒天草大王全雞翼 $110 🌟
雞翼份量十足 有返啲重量
而且亦都幾巨型 猶如手臂咁長
外皮燒得薄脆 肉質同熟度亦都啱啱好
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6️⃣燒牛舌扒 $180
整體份量雖然比較少 但係肉色都幾嫩紅
牛舌扒比較薄切 質感都OK 唔算太腍
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7️⃣熊本特色抹茶奶凍 $60 🌟
賣相幾精美 都食到茶味 🍵
奶味香濃 質感軟滑
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8️⃣燒米酎梳打 $50 🌟
比想像中容易入口！ 好似飲緊一杯Sake
入口甘甜～ 幾啱女仔
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📍割烹櫓杏
@kapporoann
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場28樓2801號舖
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