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生活

【CONY過聖誕】胡桃夾子主題自助餐 慢燒火雞+龍蝦+夢幻甜品

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發布於 2018年12月10日10:37 • 搵食CONY

提到聖誕節,除咗令你想到耶穌、聖誕老人、馴鹿等之外,有些人或會聯想到《胡桃夾子》呢個家傳戶曉、在聖誕發生的經典故事。你是故事的fans?抑或想成為故事中的一份子?有間酒店嘅聖誕自助餐今年就以胡桃夾子為主題,等你可以一嚐願望,同胡桃夾子一齊過聖誕。

帝京酒店花月庭的「夢幻聖誕城自助晚餐」,將胡桃夾子、花仙子、薑餅人等聖誕故事主角帶到餐桌。除有聖誕必食嘅火雞,仲有一系列以合桃入饌的美食,還有只在聖誕才供應的限定菜式,最重要嘅係有多款以童話作主題,造型可愛精緻嘅蛋糕和甜點,彷彿帶你走進一個夢幻國度。

雞油菌甘栗鴨肉釀火雞:大廚特意挑選16至18磅的中型美國火雞,因其肉質較嫩,先以多種配料醃過夜,再釀入雞油菌、栗子和鴨肉等,然後慢火燒焗,難怪又入味又嫩滑。
雞油菌甘栗鴨肉釀火雞:大廚特意挑選16至18磅的中型美國火雞,因其肉質較嫩,先以多種配料醃過夜,再釀入雞油菌、栗子和鴨肉等,然後慢火燒焗,難怪又入味又嫩滑。
特濃芝士龍蝦汁火炙波士頓龍蝦:芝士與龍蝦素來是絕配,加上龍蝦厚肉鮮味,當然係必食。
特濃芝士龍蝦汁火炙波士頓龍蝦:芝士與龍蝦素來是絕配,加上龍蝦厚肉鮮味,當然係必食。
核桃栗子燉花膠:燉湯幾乎係每個自助餐都不可小覷的環節,特意以合桃入饌,配合主題,搭選栗子、花膠、海螺片及豬骨等材料,燉製兩小時,清甜又養顏。
核桃栗子燉花膠:燉湯幾乎係每個自助餐都不可小覷的環節,特意以合桃入饌,配合主題,搭選栗子、花膠、海螺片及豬骨等材料,燉製兩小時,清甜又養顏。
除咗一向有嘅三文魚、八爪魚、吞拿魚、立魚及魷魚外,今個聖誕更有帆立貝刺身,口感較滑鮮甜。
除咗一向有嘅三文魚、八爪魚、吞拿魚、立魚及魷魚外,今個聖誕更有帆立貝刺身,口感較滑鮮甜。
胡桃夾子:甜品的亮點當然係胡桃夾子造型嘅朱古力樹頭蛋糕,除了基本的海綿蛋糕和朱古力,還有榛子薄脆和果仁布朗尼等增添口感。
胡桃夾子:甜品的亮點當然係胡桃夾子造型嘅朱古力樹頭蛋糕,除了基本的海綿蛋糕和朱古力,還有榛子薄脆和果仁布朗尼等增添口感。
大笨鐘:造型精緻典雅,同樣係朱古力蛋糕,卻是沒有使用麵粉的榛子朱古力慕絲蛋糕,口感濕潤細滑,朱古力味更濃郁。
大笨鐘:造型精緻典雅,同樣係朱古力蛋糕,卻是沒有使用麵粉的榛子朱古力慕絲蛋糕,口感濕潤細滑,朱古力味更濃郁。
聖誕甜品又點會少得薑餅人?每片造型可愛,教人會心微笑。仲有花仙子造型嘅紅菜頭西梅cupcake,甜而不膩。
聖誕甜品又點會少得薑餅人?每片造型可愛,教人會心微笑。仲有花仙子造型嘅紅菜頭西梅cupcake,甜而不膩。

其他美食:

多款熱食
多款熱食
爐端燒
爐端燒
冷盤區
冷盤區

沙律吧

甜品區
甜品區
朱古力噴泉
朱古力噴泉
雪糕
雪糕

自助餐除咗有得食,仲有嘢送!凡於12月24至26日惠顧自助晚餐,每位都可免費獲贈CNP Laboratory體驗套裝及CLIO購物現金券(數量有限,送完即止),而首100位預訂客人更可享低至7折優惠。

夢幻聖誕城自助晚餐
日期:12月24日至26日、31日及2019年1月1日
訂座電話: 2622 6154
地址:九龍太子道西193號帝京酒店2樓花月庭
價錢(除*以外,另設加一):

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