食材
牛奶 200毫升
花生粉 35克
糖粉 8克
木薯粉 15克
糯米粉 12克
砂糖 20克
作法:
1 :
將花生粉白鑊炒香,放涼後加入糖粉備用
2 :
將木薯粉、糯米粉和砂糖混和。然後加入200毫升的牛奶,攪拌至無粒狀。
3 :
將牛奶混合物,放於小煲中,以細火煮。期間不停攪拌混合物,直至到呈現黏稠的麻糬狀態,離火
4 :
喜歡熱食的話,可以直接將麻糬放到花生粉上。喜歡冷食的話,可以先將麻糬雪15分鐘,再放上花生粉上。
5 :
完成
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食材
牛奶 200毫升
花生粉 35克
糖粉 8克
木薯粉 15克
糯米粉 12克
砂糖 20克
作法:
1 :
將花生粉白鑊炒香,放涼後加入糖粉備用
2 :
將木薯粉、糯米粉和砂糖混和。然後加入200毫升的牛奶,攪拌至無粒狀。
3 :
將牛奶混合物,放於小煲中,以細火煮。期間不停攪拌混合物,直至到呈現黏稠的麻糬狀態,離火
4 :
喜歡熱食的話,可以直接將麻糬放到花生粉上。喜歡冷食的話,可以先將麻糬雪15分鐘,再放上花生粉上。
5 :
完成
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