香港其實還有很多有趣活動和地道美食，留港過中秋，推薦參加奇華工作坊的月餅烘焙課堂，今年更與日本人氣mofusand聯合推出「mofusand 奶皇月餅烘焙班」，由經驗大師傅細心教導每一步，絕對能輕鬆製作出超可愛mofusand奶皇月餅月餅。
「mofusand 奶皇月餅烘焙班」可親手炮製兩款獨特口味的奶皇月：mofusand小貓造型柚子奶皇月餅及mofusand貓掌造型黑芝麻奶皇月餅。
過程簡單易操控，大人小朋友都可享受製作mofusand奶皇月餅，材料份量經過專人分配，而且時刻有工作人員細心協助，不用擔心失手。
等待烤焗的期間，可到現場多個mofusand打卡位拍照留念。
「mofusand 中秋限定紀念品」包括：mofusand精美 A4 文件夾乙個、mofusand中秋限定奶皇月餅烘焙班證書乙份。凡報讀七至八月的 「mofusand 奶皇月餅烘焙班」，更可獲得一次免費即影即有拍照機會，將相片貼在證書上，別具意義。
除了月餅，奇華工作坊亦有教雅緻宮廷點心「桃花酥」，粉紅色千層外皮製作非常考耐性，還要塑造花瓣形狀造型，一試大家的手藝。
「mofusand 奶皇月餅烘焙班」
成人班
- 學費：港幣 660元
- 名額：每班 16 人
- 課堂時間：180 分鐘
親子班
- 學費:港幣 690元
- 名額：每班 15 組
- 課堂時間：180 分鐘
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「桃花酥及小兔奶皇月餅」課堂
- 課堂時間：180 分鐘
- 學費：港幣 650 元
- 名額：每班 16 人
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