【明報專訊】天氣炎熱，最想吃一些清新輕盈的食物，越南菜絕對是夏日最合適的菜式之選。尖東的Café East即日至7月14日推出「嚐味越南」自助晚餐，餐廳邀請越南姊妹酒店「會安南岸新世界海灘度假酒店」助理行政總廚Quang Le客席助陣，帶來多款越式食材和香料，製作出逾20款地道越式美食，味道正宗。
餐廳明檔每日供應清湯牛肉河粉等越式河粉，最讚的是湯底香濃又鮮甜，滑溜的河粉吸盡湯汁，格外美味！其間將輪流供應越式米紙卷、越南煎蛋餅、傳統燴魚鍋、越南法包、酸湯煮蜆及其他越式美食。
還有數款越式甜品，私心推介Quang Le至愛的甜豆糖水，它像雜豆版的珍多冰，雜豆香綿，自家製珍多爽滑，淡淡椰汁香，必試！●
Café East——「嚐味越南」自助晚餐
供應日期：即日至7月14日
價格：成人$738起、小童518起；另加一
地址：尖沙嘴東部麼地道72號千禧新世界香港酒店1樓
查詢：2313 4222
整理：陳麗斯
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