請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊，已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本，以獲得最佳使用體驗。

生活

【搵食CONY】尋找幸福的味道　限定口味梳乎厘班戟重點係溫度

LINE TODAY

發布於 2018年09月24日12:34 • 搵食CONY

幸福要嚟真係擋都擋唔住，我唔係講BROWN呀，我講嘅係A Happy Pancake（幸せのパンケーキ）！呢間梳乎厘班戟店喺2014年於大阪開設第一間店，然後旋即成為超人氣食店，開業短短4年已在日本開設24間分店，今次更嚟到香港，是首家海外分店，並即將於9月28日開幕。CONY好開心可以搶先試食，即刻睇下同日本總店有冇分別先。

CONY之前去日本試過一次A Happy Pancake，當時大排長龍，排咗成個鐘先入到去，不過都覺得值得嘅，因為佢款式多，而且質素高。每份班戟即叫即做，而且冇採用泡打粉，所以烤盤嘅溫度要拿捏得好準確，先可以做到鬆軟而別具空氣感嘅班戟。如果溫度過高班戟會膨脹唔到，而溫度過低班戟又會唔熟。

幸福班戟 $108：招牌班戟款式，以紐西蘭產的麥蘆卡蜂蜜，配以北海道鮮奶製成的發酵牛油製成蜂蜜牛油，能夠吃出班戟的原味。
幸福班戟 $108：招牌班戟款式，以紐西蘭產的麥蘆卡蜂蜜，配以北海道鮮奶製成的發酵牛油製成蜂蜜牛油，能夠吃出班戟的原味。
烹煮嘅時候會不時量度烤盤溫度，保證班戟可以呈現出最完美嘅狀態。
烹煮嘅時候會不時量度烤盤溫度，保證班戟可以呈現出最完美嘅狀態。

香港店的食譜以至裝潢設計都跟足日本店，而日本的主廚更親自來港監督，確保品質。香港店將提供日本店嘅人氣菜式，包括6款甜班戟和4款鹹班戟，更特設只限售兩星期，本為京都限定嘅「有機抹茶小倉牛油班戟」，各位抹茶控切勿錯過。 

有機抹茶小倉牛油班戟配黑糖漿 $138：只限9月28日至10月11日開幕首兩週供應。鋪面的紅豆牛油好有驚喜，冇諗過兩種食材的味道可以咁夾，如果抹茶味可以更濃就perfect！
有機抹茶小倉牛油班戟配黑糖漿 $138：只限9月28日至10月11日開幕首兩週供應。鋪面的紅豆牛油好有驚喜，冇諗過兩種食材的味道可以咁夾，如果抹茶味可以更濃就perfect！
芝士慕絲雜莓醬班戟 $128：唯一一款配有芝士慕絲的班戟，味道香滑微酸，上面仲有滿滿嘅雜莓醬，唔知主廚創作時嘅靈感係咪來自藍莓芝士蛋糕？
芝士慕絲雜莓醬班戟 $128：唯一一款配有芝士慕絲的班戟，味道香滑微酸，上面仲有滿滿嘅雜莓醬，唔知主廚創作時嘅靈感係咪來自藍莓芝士蛋糕？
時令鮮果班戟 $138：鍾意食生果嘅你或者會更愛呢款班戟，有多款不同水果，能夠減輕幼滑忌廉的膩感。
時令鮮果班戟 $138：鍾意食生果嘅你或者會更愛呢款班戟，有多款不同水果，能夠減輕幼滑忌廉的膩感。
奶茶班戟配自家製榖麥 $133：睇佢個樣以為好膩，但實際上奶茶醬的茶味好濃郁，配埋榖麥一齊食，又有咬口，又味道層次豐富。
奶茶班戟配自家製榖麥 $133：睇佢個樣以為好膩，但實際上奶茶醬的茶味好濃郁，配埋榖麥一齊食，又有咬口，又味道層次豐富。
三文魚牛油果芝士慕絲班戟 $138：鹹班戟以全麥粉製成，口感與甜班戟不同，比較實在，亦更重小麥香氣。
三文魚牛油果芝士慕絲班戟 $138：鹹班戟以全麥粉製成，口感與甜班戟不同，比較實在，亦更重小麥香氣。

今次試食CONY覺得香港店嘅味道同日本店好接近，但當然能否保持水準就要拭目以待，不過相信又會掀起排隊潮啦。

A Happy Pancake
地址：銅鑼灣新寧道1號利園三期2樓203-205號舖
查詢：2338 4315
開幕日期：9月28日

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0

留言 1

  • Yan
    正喎！香港都有奶茶味！😍
    2018年09月25日00:27
顯示全部