常言道，吃甜品可以令人開心，又難怪餅店每逢節日都會設計特色蛋糕，讓大家𠱁𠱁身邊人開心之餘，亦以甜點作為一頓飯的完美總結。今個父親節，不少餅店的蛋糕都造型別緻，不過味道又如何？我們找來3間連鎖店父親節蛋糕，為讀者率先試味！
1. 美心
蛋糕造型以斯文的紳士朱古力為亮點，下層有朱古力慕絲、朱古力蛋糕、朱古力忌廉及朱古力榛子杏仁脆。
評價：領呔造型感覺大方得體，如果爸爸是白領就更加合襯。蛋糕的口感層次豐富，朱古力味香濃，朱古力榛子杏仁脆能畫龍點睛，慕絲質感軟滑，但整體而言略嫌太甜。
2. 聖安娜
模仿胸肌和腹肌的外型，再配襯可愛煲呔，設計十分搞鬼，有肚腩的爸爸收到不知好嬲定好笑。蛋糕的外層為朱古力慕絲，夾著朱古力薄脆和朱古力蛋糕，還加入了黑車厘子醬及核桃碎。
評價：造型搞鬼，應該能博父親一笑。慕絲的質地較實，有少許似啫喱的質感。雖然口感層次不太突出，但加入了黑車厘子醬令蛋糕整體味道似黑森林蛋糕，味道能互相平衡，只是略嫌「肩膀」位的慕絲太厚太膩。
3. 東海堂
造型以日式酒箱盛載著日本威士忌酒樽為設計概念。面層鋪滿白朱古力碎，下層則是鮮果蛋糕，海綿蛋糕夾著忌廉、芒果果凍、草莓果肉及紅桑子果醬 。
評價：酒樽造型別具氣派，亦適合喜歡小酌一番的爸爸。雜果蛋糕感覺清新，夾心藏滿香滑忌廉和水果，惟白朱古力易散開，切開和吃蛋糕時有點不方便，而且味道和雜果蛋糕不太搭調。
三大連鎖店以外……
除了連鎖店還有什麼選擇？以下還有4家餅店，提供更矜貴的選擇，一起看看。
喜歡咖啡的爸爸或會喜歡這個以雲呢拿海綿蛋糕、咖啡慕絲及榛子棉花糖搭配而成的蛋糕。Vive Cake Boutique於蛋糕頂層鋪上朱古力脆脆，還有氣勢磅礡的「英雄之錘」，告訴爸爸他就是你的英雄。
Ms B’s CAKERY的"MR COOL"外型設計以酒瓶為亮點，而蛋糕內亦含有酒精成分。面層是細滑的朱古力，內藏海綿蛋糕、慕絲、威士忌朱古力和幼滑忌廉，不但外表醉人，內層亦然！
The Cheesecake Factory POP-UP store將於6月15至18日，開設於太古城中心TREATS，並帶來9款口味，全部限量發售，售完即止。今個父親節周末，可以考慮為爸爸搶購美味蛋糕。
COVA於父親節推出兩款蛋糕，"Cheers, Dad"的外型如餐酒冰筒般，以啫喱模仿成冰，而酒瓶下是士多啤梨粉紅海綿蛋糕，"Our Handy Daddy"則是香濃的朱古力慕絲蛋糕配香脆餅底。
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