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生活

2018重溫:10個「女中醫x師奶靚湯食譜」

明報

更新於 2018年12月29日03:25 • 發布於 2018年12月29日03:26
女中醫x師奶靚湯食譜(圖片由Bonnie Li提供/明報製圖)
女中醫x師奶靚湯食譜(圖片由Bonnie Li提供/明報製圖)
【女中醫x師奶靚湯食譜】節瓜章魚湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】節瓜章魚湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】淮山杞子響螺雞腳湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】淮山杞子響螺雞腳湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】合掌瓜淮山薏米湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】合掌瓜淮山薏米湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】蓮藕螺頭淮山杞子湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】蓮藕螺頭淮山杞子湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】節瓜冬菇雞腳湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】節瓜冬菇雞腳湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】粉葛鯪魚湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】粉葛鯪魚湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】木瓜雞腳百合湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】木瓜雞腳百合湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】雪梨雪耳沙參玉竹湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】雪梨雪耳沙參玉竹湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】紅棗杞子烏雞湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】紅棗杞子烏雞湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】五指毛桃煲鮮雞湯(圖片由Bonnie Li提供)
【女中醫x師奶靚湯食譜】五指毛桃煲鮮雞湯(圖片由Bonnie Li提供)

2018年,喜歡鑽研煲靚湯的師奶Bonnie Li與註冊中醫師葉麗斌,在春夏秋冬四季推介多個靚湯食譜,以下精選10個湯譜,讓大家明年繼續煲多點靚湯。

10個「女中醫x師奶靚湯食譜」

1. 淮山杞子響螺雞腳湯

功效:健脾明目滋補 [食譜詳情]

2. 紅棗杞子烏雞湯

功效:滋潤補血、補益肝腎 [食譜詳情]

3. 蓮藕螺頭淮山杞子湯

功效:滋陰健脾補腎 [食譜詳情]

4. 粉葛鯪魚湯

功效:舒筋活絡、祛濕 [食譜詳情]

5. 木瓜雞腳百合湯

功效:滋陰安神 [食譜詳情]

6. 雪梨雪耳沙參玉竹湯

功效:清甜滋陰潤燥、清肺化痰 [食譜詳情]

7. 五指毛桃煲鮮雞湯

功效:補氣健脾 [食譜詳情]

8. 節瓜章魚湯

功效:清熱消暑 滋陰養血  [食譜詳情]

9. 節瓜冬菇雞腳湯

功效:清熱祛濕 [食譜詳情]

10. 合掌瓜淮山薏米湯

功效:健脾行氣祛濕 [食譜詳情]

整理:黃廷希 thwong02@mingpao.com

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