湯水食譜 |青紅蘿蔔粟米豬骨湯 |Green Radish Carrot And Corn Pork

食材
青蘿蔔 Green Radish 1pc
紅蘿蔔 Carrot 1pc
粟米 Corn 3pcs
南杏 Sweet Apricot Kernel 30g
北杏 Bitter Apricot Kernel 10g
蜜棗 Honey Date 2pcs
豬脊骨 Pork Back Bones 600g
水 Water 4L
作法:
1 ：
詳細做法 及 藥材功效介紹, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/aucKTpcvlNs
2 ：
首先將南杏、北杏 和 蜜棗一起洗乾淨，然後備用
3 ：
青蘿蔔先沖洗乾淨，去皮切件備用 紅蘿蔔 和 粟米一起沖洗乾淨，切件備用
4 ：
豬脊骨先洗乾淨，然後汆水，汆水後用清水沖洗乾淨，然後備用
5 ：
所有材料準備好後，就將全部放入湯煲裡面
6 ：
最後 : 加入清水，再蓋上蓋子煲2小時，煲好前15分鐘加入適量鹽來調味