烹飪時間:30分鐘
食材
牛奶100毫升、雞蛋2隻、西蘭花80個、蟹黃和蟹肉的混合物1湯匙
步驟
步驟1:將蛋白和蛋黃分開,裝入碗中
步驟2:將蛋白和牛奶混合攪勻
步驟3:加入蛋白糊慢慢煎,並不停攪拌成型
步驟4:最後將蛋白倒在西蘭花的中間,上面加上蟹黃和蟹肉的混合物
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烹飪時間:30分鐘
食材
牛奶100毫升、雞蛋2隻、西蘭花80個、蟹黃和蟹肉的混合物1湯匙
步驟
步驟1:將蛋白和蛋黃分開,裝入碗中
步驟2:將蛋白和牛奶混合攪勻
步驟3:加入蛋白糊慢慢煎,並不停攪拌成型
步驟4:最後將蛋白倒在西蘭花的中間,上面加上蟹黃和蟹肉的混合物
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