古早味「海苔薄餅」好酥脆、好涮嘴。
一吃就停不下來「海苔薄餅」好酥脆又好涮嘴、讓人好懷念的古早味。食材
- 軟化奶油, 50g
- 糖粉, 40g
- 蛋白, 1顆
- 低筋麵粉, 40g
- 奶粉, 20g
- 海苔粉, 適量
料理步驟
步驟 1:先將奶油及糖粉拌勻。
步驟 2:依序加入蛋白、低筋麵粉及奶粉拌勻。
步驟 3:在烤盤上擠出適當大小後撒上些許海苔粉(麵糊面積不要太大)以預熱180度烤箱烤8-10分鐘。
步驟 4:香氣十足「海苔薄餅」出爐囉~
步驟 5:記得小時候吃到這款餅乾都超開心的!!現在長大想吃就自己做~~~
步驟 6:口感非常酥脆、帶著淡淡海苔鹹香非常好吃!!
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