韓式煎餅其實非常易做!加入酸辣開胃的泡菜和各種海鮮,口感非常豐富。
烹飪時間:10分鐘
食材
水120毫升、雞蛋3隻 、蝦仁10隻、泡菜100克、鹽適量、蔥1棵、魷魚2隻、韓國煎餅粉 200克
步驟
步驟1:將泡菜瀝乾及切絲;魷魚切成圈;蝦仁切半;蔥切段備用。
步驟2:將韓國煎餅粉、雞蛋及水拌勻成漿狀,加入泡菜、蔥、蝦仁及魷魚拌勻。
步驟3:用中火燒熱鍋,加少許油,加入煎餅糊煎至兩面金黃色。重覆此步驟直至煎餅糊用完。
步驟4:切件上碟,即成。
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韓式煎餅其實非常易做!加入酸辣開胃的泡菜和各種海鮮,口感非常豐富。
烹飪時間:10分鐘
食材
水120毫升、雞蛋3隻 、蝦仁10隻、泡菜100克、鹽適量、蔥1棵、魷魚2隻、韓國煎餅粉 200克
步驟
步驟1:將泡菜瀝乾及切絲;魷魚切成圈;蝦仁切半;蔥切段備用。
步驟2:將韓國煎餅粉、雞蛋及水拌勻成漿狀,加入泡菜、蔥、蝦仁及魷魚拌勻。
步驟3:用中火燒熱鍋,加少許油,加入煎餅糊煎至兩面金黃色。重覆此步驟直至煎餅糊用完。
步驟4:切件上碟,即成。
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