食材
雞（切件） 1/2隻
薑 5片
蒜頭 6瓣
九層塔 15克
調味料
淘大原釀•醇鮮醬油 5湯匙
淘大極品純香黑芝麻油 2湯匙
米酒 5湯匙
糖 1湯匙
作法:
1 ：
鑊中加入淘大極品純香黑芝麻油，加入薑和蒜頭，以 小火煸至金黃
2 ：
加入雞件，以中火煎至金黃
3 ：
入米酒、淘大原釀 •醇鮮醬油和糖拌勻，蓋上鑊蓋，以中火燜煮 10分鐘至雞件全熟
4 ：
熄火，加入九層塔拌勻，即成。
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食材
雞（切件） 1/2隻
薑 5片
蒜頭 6瓣
九層塔 15克
調味料
淘大原釀•醇鮮醬油 5湯匙
淘大極品純香黑芝麻油 2湯匙
米酒 5湯匙
糖 1湯匙
作法:
1 ：
鑊中加入淘大極品純香黑芝麻油，加入薑和蒜頭，以 小火煸至金黃
2 ：
加入雞件，以中火煎至金黃
3 ：
入米酒、淘大原釀 •醇鮮醬油和糖拌勻，蓋上鑊蓋，以中火燜煮 10分鐘至雞件全熟
4 ：
熄火，加入九層塔拌勻，即成。