尖沙咀精緻中菜館

朋友聚會人多的話我們會喜歡吃中菜，感覺親密一點而且可以吃多幾款食物😋這間中菜館菜式頗多，很多都很精美：

🔹鰹魚花醉鮑魚

🔹西班牙栗子豬焦香叉燒

🔹金沙鳳尾蝦鍋巴

🔹不時不燉湯

🔹十八頭花膠天白菇菜膽

🔹濃湯花膠鮮竹浸翡翠

🔹花膠鮑汁撈飯

🔹士多啤梨山芋包

當中招牌菜西班牙栗子豬焦香叉燒上桌的時候閃閃生輝，焦香中還能感受到叉燒的nutty味，肉汁滿滿，每一口都很滿足；喜歡脆口菜式的話，金沙鳳尾蝦鍋巴是不錯的選擇，蝦肉彈牙不掛油，鹹蛋的味道香濃，搭配韓國香脆鍋巴，我們拍完照已經很脆還是熱熱的😋

視覺上也是很吸睛的一定是鰹魚花醉鮑魚，鰹魚花一直在搖動，中間飄逸著濃郁酒香，花雕酒的味道完全滲透在鮑魚中，用湯匙把一口鮑魚送入口，軟腍口感搭配鰹魚鹹香喝酒香，這個配搭恰到好處。

男生朋友都很喜歡花膠鮑汁撈飯，因為切成細條的花膠讓米飯多了一層口感，鮑汁濃稠包裹每一粒飯粒，很有飽腹感，味道很足。

📍 #粵藝館
📍地址：九龍尖沙咀海港城海運大廈 3 樓 OT310 鋪

📍營業時間：11:30 - 15:00，18:00 - 22:30

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