海帶豆腐湯

夏天是減肥的好季節，今天就給大家帶來一道清爽可口又能夠清熱減脂的海帶豆腐湯。

烹飪時間：10分鐘

食材

雞蛋2隻 、鮮冬菇3個、大蔥1棵、味噌2湯匙、海帶20克、軟豆腐180克

步驟

步驟1：把豆腐切成小塊。

步驟2：海帶要洗乾淨後瀝乾,切成絲備用。

步驟3：大蔥切絲，香菇切片

步驟4：大蔥切絲，香菇切片

步驟5：雞蛋打發後。備用。

步驟6：用高火先把一鍋水燒開，加入味噌。攪拌到味噌完全融化。轉中火把味噌湯燒開。

步驟7：最後，用小火，加入雞蛋。加雞蛋的時候要輕輕攪拌，這樣就可以做出美麗細滑的蛋花了。即成。

步驟8：即成。