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生活

每一口都鮮美!鮭魚起士球

iCook 愛料理

更新於 06月24日04:28 • 發布於 06月24日04:28 • viola料理師

鮭魚起士球

小巧可愛的球狀造型,可以吸引小孩的目光,會讓孩子有期待的菜色。鮭魚富含Omega-3脂肪酸,鮮嫩多汁,搭配起士,讓每一口都充滿鮮美的滋味。家庭聚餐還是派對聚會,都是一道受歡迎的美味餐點。

食材

  • 鮭魚肉一片, 200g

  • 起士, 9顆

  • 太白粉, 50g

  • 調味料

  • 鹽, 一小匙

    • 黑胡椒, 一小匙
    • 糖, 少許

料理步驟

步驟 1:準備食材

步驟 2:鮭魚肉剁碎(注意刺要去除)鮭魚肉進行調味(鹽、黑胡椒、糖)

步驟 3:鮭魚肉包入一顆起士

步驟 4:滾成球狀

步驟 5:外面裹上太白粉

步驟 6:備油鍋,中油溫放入,炸到金黃色

步驟 7:搭配番茄醬一起食用

小撇步
#小撇步:
1.鮭魚肉的刺去除乾淨,小孩就能安心食用
2.可以變化多種口味,裹上不同的醬料(糖醋、照燒)小孩也會很喜歡

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:每一口都鮮美!鮭魚起士球

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