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生活

日本山陰食品展首度登港!跟隨專家漫遊鄉下,發掘日本鄉村純樸自然魅力

dittou

更新於 2022年08月02日15:01 • 發布於 2022年08月02日15:01 • Yane

說到日本山陰地區,大家知道在哪裡嗎?

在疫情開始之前,日本是香港人出國旅遊最熱門的國家之一,甚至朋友間有時候開玩笑說,訪日已經不是旅行,是回鄉的概念。也隨著自由行日趨普遍以及大家對東京及京阪神等熱門旅遊地點熟悉之後,愛新鮮的日本迷會開始探索比較小眾的地區。

田舍(いなか.Inaka)在日文指鄉村的意思。有別於大城市,田舍地區不容易受到注目,卻有著蘊含真實的生活面貌及歷史文化等豐富資產,只等待「有緣人」發掘。一開始提及到的山陰,就是值得了解的一個田舍地區。

香港本地網上商店「閒行地」主打發掘具特色的日本鄉縣小店產物,最近就於銅鑼灣崇光百貨舉辦香港首個以日本山陰地區美食為主題的「鳥取 x 島根:鮮為人知の山陰食品展」,從鳥取縣及島根縣搜羅超過 120款當地的特色地道美食,例如各種以二十世紀梨製作的甜品、鳥取縣盛產的海鮮食品像Bagna Cauda紅楚蟹噌沾醬、古法秘製松葉蟹煎餅、味道濃郁華麗的醬油蛤蜊拉麵等。透過精心挑選的特產,帶大家漫遊「鄉下」,細說當地最真切的人情味和風貌,將日本田舍的純樸自然魅力直送到港。

用上一整顆梨的極吸引年輪蛋糕!
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清酒蛋糕(推廣價$228) 製作過程中以石見銀山當地的大吟釀充分浸透蛋糕,口感柔軟順滑,清酒香氣豐富,優雅特別,不管是送禮還是私心享用都幸福感滿滿。
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除了大手入貨各種極具特色的高質美食,大力推薦要觀看「閒行地」為大家悉心準備的特產背景故事、觀光資訊、展品等,感受山陰地區的人文魅力。

在親身前往當地遊歷之前,先透過這個精彩的活動漫遊鄉下,稍微止渴吧!

+鳥取 x 島根:鮮為人知の山陰食品展

  • 日期: 2022 年 7 月 27 日至 8 月 3 日
    時間: 早上 10 時至晚上 10 時
    地點: SOGO 崇光銅鑼灣店 B2/F 崇光超市
    銅鑼灣軒尼詩道 555 號

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