荷蘭豆脆爽，蝦仁鮮嫩，搭配在一起，不僅色澤靚眼，而且口感豐富，是道簡單易做的好菜哦！
烹飪時間：10分鐘
食材
薑5克、鹽5克、紹興酒1湯匙、蔥5棵、荷蘭豆150克、鮮蝦200隻
步驟
步驟1：鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨
步驟2：荷蘭豆擇取兩邊長絲，洗淨，焯水控乾
步驟3：鍋內放少許油，炒香薑片
步驟4：放入蝦仁，加入蔥花、鹽、料酒翻炒
步驟5：炒到蝦變色後導入荷蘭豆，炒勻出鍋
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荷蘭豆脆爽，蝦仁鮮嫩，搭配在一起，不僅色澤靚眼，而且口感豐富，是道簡單易做的好菜哦！
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食材
薑5克、鹽5克、紹興酒1湯匙、蔥5棵、荷蘭豆150克、鮮蝦200隻
步驟
步驟1：鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨
步驟2：荷蘭豆擇取兩邊長絲，洗淨，焯水控乾
步驟3：鍋內放少許油，炒香薑片
步驟4：放入蝦仁，加入蔥花、鹽、料酒翻炒
步驟5：炒到蝦變色後導入荷蘭豆，炒勻出鍋
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