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生活

<中環soho 區台式料理x 樓上酒吧> /𝑨𝒍𝒊𝒈𝒏 𝑳𝒐𝒖𝒏𝒈𝒆 🇭🇰/ #sa中環篇

sa_foodieadventure

發布於 02月18日09:09

係香港好似多數都係去西式嘅酒吧/

日式嘅居酒屋多

台式料理x cocktail 好似唔係好多~

都係第一次有呢個配搭又幾特別✨

店舖位於中環soho 區

位置都幾隱蔽 唔太顯眼

環境昏暗但幾有feel 🫶🏻 主打台式料理

有小食、串燒、主食

亦會有唔同嘅cocktail 同sake

唔飲酒嘅話都有店員嘅特調飲品😆

夜晚亦有二人餐可供選擇 都可以就咁單點

幾適合同朋友一齊坐低飲番杯/shisha ✨

櫻花蝦滷肉飯🌟/ 蔥香雞絲飯

本身每人可以揀一款滷肉飯

當日最想食嘅松露牛舌賣晒 於是要左櫻花蝦滷肉飯

個人覺得又幾好食🤤 櫻花蝦份量頗多

加埋蛋黃同埋用火槍燒過 更軟滑同香口😛

米飯份量適中 滷肉亦唔會過咸 女仔係夠食

同行朋友唔食豬肉 於是轉左要雞絲飯

調味嘅話無滷肉嗰款咁重 較輕盈

開初覺得飯有啲細碗 但其實都幾飽

Sweet $138

佢地都有幾款signature 飲品

揀左杯較容易入口嘅sweet

個base 有芒果汁、椰子水

加上pineapple rum 、西柚味忌廉 (印象中飲到呢個味🤣) #相對較refreshing

入口酸甜 唔算好重酒 有熱帶水果嘅風味

另一杯係店員特調嘅無酒精飲料 off menu item

當日嘅係蘋果同梨調配嘅飲品

加左新鮮梨肉同蘋果汁

睇賣相同樣有心思🫶🏻甜度會比sweet 再高啲

🔹Dinner set 🔹$135/1 $276/2

可以揀四款小食、飯同埋蛋餅~

小食:梅子地瓜球、甜不辣、

咸酥雞、厚切豬腱

個人最鍾意地瓜球☺️最愛嘅小食 煙煙韌韌

甜不辣有啲似魚年糕 有啲似糯米質感 正常

咸酥雞外皮香脆都不錯👍🏻

豬腱會有少少似韓式嗰款🤣但都炆得幾腍!

喜歡的話可以揀臭豆腐呢

蛋餅

要左芝士同粟米 仲有肉鬆✨

同樣幾飽肚 share嘅話就岩岩好

蛋餅皮較厚身但幾煙韌😆

如果蛋嘅份量再多啲就好!

餡料豐富亦足料 芝士有半溶拉絲效果☺️

其他配料例如有:

呑拿魚、肉鬆同薯餅可供選擇

📍Align Lounge @align.lounge @align_soho

中環蘇豪伊利近街28號萬城閣1樓

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)

味道:7.35/10

環境: 7.5/10

服務: 8/10

價錢:7.8/10

回頭: 60%

▼Follow @sa_foodieadventure

Instagram: https://www.instagram.com/sa_foodieadventure/

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