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生活

好療癒「貓熊馬林糖」真的太可愛啦!!

iCook 愛料理

更新於 07月23日01:06 • 發布於 07月23日01:06 • Popo小日子

好療癒「貓熊馬林糖」真的太可愛啦!!

可愛的「貓熊馬林糖」呆萌模樣看了就好療癒~準備雞蛋和糖粉就能開始動手啦!!

食材

  • 糖粉及蛋白, 各30g
  • 竹炭粉, 少許
  • 圓形小餅乾, 適量

料理步驟

步驟 1:先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角,取少許打好的蛋白霜加入竹炭粉拌勻成黑色。

步驟 2:先在餅乾上擠出立體圓形後疊上另一片餅乾。

步驟 3:接著用黑色蛋白霜畫出眼睛、耳朵及鼻子,放入果乾機以60度5-6小時烘烤。

步驟 4:可可愛愛「貓熊馬林糖」成群出來啦!!咦~~怎麼有一隻白熊混在裡頭(笑)

步驟 5:真的是不要這麼可愛捏(笑)甜甜馬林糖跟鹹香小餅乾超級搭,酥酥脆脆很好吃~

步驟 6:黑白色系除了做成貓熊外,還可以做出白熊及米飛兔唷!!三種單純材料就能做,當作生日分享禮也好可愛呀~

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:好療癒「貓熊馬林糖」真的太可愛啦!!

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