香港美食｜日本串燒店鳥貴族進駐香港

日本主打親民價錢的燒鳥品牌「過江龍」鳥貴族將於12月16日來港，開設首間香港分店！店內將提供與日本本店相同的餐單，包括各式雞肉部位的串燒，如雞翼、雞腎、雞皮、雞軟骨等，配以招牌秘制醬燒、鹽燒及香辣風味。重點是串燒均一價為$29.9元，性價比極高！餐廳團隊更特別飛往日本本店，向日籍總廚學習燒鳥技巧，確保每一串燒鳥美味多汁，將日本鳥貴族的美味秘方帶到香港。鍾意日本文化既大家，之後唔洗飛日本，係香港都可以體驗正宗的日式燒鳥及居酒屋文化！

▲餐廳特別從日本引入專用烤爐，廚房團隊亦特地飛往日本本店學習燒鳥技巧，務求把日本獨特的居酒屋文化在香港分店完美呈現。

▲串燒均一價為$29.9，提供與日本本店相同的餐單，而燒鳥系列中，貴族燒是必試的項目。精選優質雞腿及雞胸肉，配以日本直送的秘製醬汁烤製，風味十足。

▲其他大部分串燒為每客兩串，包括各式雞肉部位的串燒，顧客還可以品嚐芝士雞肉丸、鹽燒雞中翼以及鹽味麻油燒雞肝等。

▲還有多款前菜、小食、飯麵類，讓食客可以盡情享受豐富的居酒屋美食，包括香港特別版料理柚子醋枝豆拌小貝柱、招牌的貴族雞釜飯等多種美味選擇。

▲特色菜有多達10款選擇，均一價為$29.9。精選美食有招牌菜的鐵板烤山藥蓉及南蠻炸雞。

▲還有各款甜品，例如使巨蛋雪糕配醬油甜醬、香港原創甜品「抹茶蕨餅配雪糕」等，也是均一價$29.9！

▲此外，餐廳亦提供多達50款飲料，酒類飲品均一價$29.9，無酒精飲料只售$19.9。MEGA超大啤酒及KODAWARI SAKABA檸檬sour都是必試推介！

鳥貴族香港分店

開幕日期：12月16日
地址：屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓1108-1111號舖
營業時間：11:30-22:00

文字&圖片：香港人遊香港