一鍋堂🍲🌟
🌟相信香港人都十分喜歡吃火鍋,我自己也是一個超級喜歡吃火鍋的人。總是懷著興奮的心情去吃,然後吃飽飽的,很滿足~我之前試過旺角分店的一鍋堂午市,這次葵芳開了一家新的一鍋堂,看到裝修挺現代化,地方也很大,原來有13000呎,果然是最新的旗艦店,位置都很闊。還有牆上有許多裝飾例如繪畫和霓虹燈,多個打卡點。
🌟價錢方面都很不錯,120分鐘任食,超多火鍋料,手工丸子,海鮮,各類蔬菜,熟食,冷盤,雪糕等等~都只是$198再加一,性價比很高~
🙈這次我選了B餐,有更多肉類選擇。我們最推薦以下兩款肉類,可以無限encore~
🍖封門柳
封門柳牛味比下面那款的肉,牛味會低些,可是口感叫嫩滑。本人挺喜歡這款,因爲雖然油脂不算多,但口感卻嫩滑,牛味也不錯,配上辣椒醬油,特別提鮮。
🥩牛板腱
牛板腱脂肪和肉質的比例剛剛好,很平均,看到就覺得很吸引了。羊先生較喜歡這款,因為牛味重,口感也不錯,外表也很優秀。
🍲湯底方面我們選擇了較養生的胡椒豬肚湯,湯底已經有大量的豬肚,湯底也很鮮味,味道剛剛好。,能吃到食材原本的味道,配上辣椒醬油,就是吃火鍋的味道了。
🥗冷盤熟食方面,我最喜歡是麻辣三寶,有鴨血,炸豆腐,魚片頭,魚腐,每一款都很惹味,入味。冷盤更有日本小蕃薯,香甜,小小一粒,試下也可。還有凍蝦,每隻蝦抖很大隻肥美,挺新鮮,必食!還有豬耳雞爪麻辣豬手等冷盤。
🥙火鍋料方面,我每樣都試了一點。我很推薦自取區裡的爆汁貢丸,丸如其名,真的非常爆汁,還有豬肉碎的餡料。黃金魚蛋亦是十分推薦,裡面是包了鹹蛋黃的餡料,很好吃,超級流心。芋泥貢丸裡面放了滿滿的芋泥,貢丸加上芋泥也很配!
🥙使用電話下單的火鍋料方面,很推薦海鮮,特別是蜆和蝦,挺新鮮和鮮甜~全部的手打魚漿都很推薦,很鮮味,特別是蟹籽那一款!還有很多手工餃子和菇類,總有一款適合你。
🍺飲品方面也有很多選擇,我喜歡他們自家手製的飲品,特別是冰糖燉檸檬,很有家的味道,也很潤喉。
🌟整體CP值:8/10
📍 一鍋堂 (新都會廣場) (葵芳)
葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖
分店:旺角,荃灣
🌟🌟評分:
5: 差過正常味道
6:正常應該要有既味道
7:有驚喜
8:會再回頭
9:太出色
10:同類型最好吃
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