一鍋到底簡單又美味！蔬菜加哩牛肉

一鍋到底 蔬菜加哩牛肉

以香料取代高熱量的加哩塊,加入喜歡的蔬菜一同細火慢煮,一鍋到底簡單又美味

食材

• 牛肋條, 300g
• 胡蘿蔔, 1根
• 馬鈴薯, 1顆
• 月桂葉, 3片
• 八角, 2顆
• 茴香, 2G
• 醬油, 50cc
• 加理粉, 2大匙

料理步驟

步驟 1：食材準備:蔬菜切成滾刀狀備用牛肋條切成入口大小香料備用

步驟 2：熱鍋將牛肋條乾煸出香氣

步驟 3：加入加哩粉及醬油一同拌炒

步驟 4：依序放入胡蘿蔔及馬鈴薯一同熬煮約30-40分至食材軟爛

步驟 5：完成

步驟 6：如圖

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