10月天氣依然炎熱，自製Smoothie簡單又消暑。身兼演員、精進料理師及J'shojin精進料理班導師的林雲中，分享小松菜米麴甘酒藍莓無花果Smoothie食譜。米麴甘酒不含酒精，含有氨基酸、維他命B群、葡萄糖及麴酸等，營養豐富。
小松菜米麴甘酒藍莓無花果Smoothie
材料：
小松菜 40克
藍莓 55克
新鮮無花果 50克
米麴甘酒 20克
無調整豆乳 180克
製法：
1.小松菜及藍莓洗淨，新鮮無花果去皮。
2.全部材料放入攪拌器攪拌，即成。
編輯：何芍盈 cyho01@mingpao.com
【Green Monday素菜食譜】：link.mingpao.com/57602.htm
日本大根半個煮出1湯1漬物：大根牛蒡秋葵海帶湯、柚子大根漬物
更多Hot Pick：link.mingpao.com/43932.htm
留言 0