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生活

免烤箱簡單做甜點!低碳可可布朗尼

iCook 愛料理

更新於 07月11日01:47 • 發布於 07月11日01:46 • 甜廚花姐姐

低碳可可布朗尼【免烤箱】

免烤箱免打發只要攪拌均勻就可以完成低碳無醣高蛋白,好吃健康無負擔。

食材

  • 豆漿粉, 25克
  • 泡打粉, 3克
  • 可可粉, 15克
  • 赤藻醣醇, 15克
  • 蛋黃, 一顆
  • 原味豆漿或原味優格, 100克
  • 橄欖油, 5克

料理步驟

步驟 1:所有粉類及糖拌勻

步驟 2:倒入蛋黃及豆漿拌勻

步驟 3:倒入橄欖油

步驟 4:拌勻乳化完成備用

步驟 5:模具抹上一層油倒入可可糊表面可隨個人喜愛放些原味巧克力

步驟 6:放入微波爐大火功率700w5分鐘左右

步驟 7:取出待涼冷藏後更好吃

步驟 8:抹上自製慕斯更好吃喔

小撇步
超級簡單方便
液體部份可自行增減
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若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:免烤箱簡單做甜點!低碳可可布朗尼

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